Bening bayam wortel

Name: Bening bayam wortel
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 1 ikat bayam; 2 bh wortel, iris tipis; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 2 sdt garam himalaya; 1 sdt kaldu bubuk; 1 sdt gula pasir; 700 ml air

Salah satu masakan sayur yang simpel dan cepet #CookpadApron2026 #AnekaKuahBening

📊 Sedang 🍽 6 porsi 👁 18

Bahan-bahan

6 porsi

1 ikat bayam
2 bh wortel, iris tipis
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
2 sdt garam himalaya
1 sdt kaldu bubuk
1 sdt gula pasir
700 ml air

Langkah-langkah

Bersihkan dan potong - potong bayam
Didihkan air, masukkan bawang merah, bawang putih dan wortel yang sudah diiris tipis, masak selama 7 menit
Lalu masukkan bayam tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir, masak selama 8 menit hingga bayam agak layu
Koreksi rasa, lalu bening bayam wortel, siap dihidangkan

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 34.318

Per Porsi
Rp 5.720/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 68.636 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
bayam	1 ikat	Rp 1.250
bh wortel	2	Rp 3.000
bawang putih	3 siung	Rp 600
bawang merah	5 siung	Rp 875
garam himalaya	2 sdt	Rp 200
kaldu bubuk	1 sdt	Rp 313
gula pasir	1 sdt	Rp 80
air	700 ml	Rp 28.000