Berkedel Kentang Frozen
#InspirasiDapurRamadan #SiapRamadan #CookpadCommunity_Malang Nyicil lauk untuk persiapan sahur/berbuka nanti. Sebaiknya jika di frozen dilapisi plastik biar tidak saling nempel
Bahan-bahan
14 porsi
Langkah-langkah
-
Kupas dan potong kentang, lalu goreng hingga berkulit dan empuk.
-
Haluskan kentang selagi panas.
-
Campur kentang dengan bawang goreng, bawang putih bubuk,seledri, garam, merica, Aduk rata.
-
Bentuk adonan menjadi bulatan pipih.
-
Simpan dalam wadah tertutup, masukkan freezer untuk frozen.... Saat ingin disajikan, keluarkan dari frozen, biarkan suhu ruang lalu goreng dgn kocokan telur (jika untuk lauk sahur, dari frozen taruh di chiller, lalu goreng dgn kocokan telur)
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 30.525
Rp 30.525
Per Porsi
Rp 2.180/porsi
Rp 2.180/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 61.050 dari beli jadi!
~Rp 61.050 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Kentang | 250 g | Rp 4.500 |
| Bawang merah goreng | 1 sdm | Rp 525 |
| btg Daun seledri cincang | 1 | Rp 25.000 |
| bawang putih bubuk | 1 sdt | Rp 200 |
| Garam/secukupnya | 0.5 sdt | Rp 50 |
| Merica bubuk | 0.25 sdt | Rp 250 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...