Bihun Kuah Daging Slice

Name: Bihun Kuah Daging Slice
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 200 g r daging slice; 100 g r daging potong dadu; 1 kpg bihun rendam air panas dan rebus; 3 bh sosis potong²; 10 butir bakso; 750 ml air; Bahan sayur :; 1 g enggam jamur kuping kering, rendam air panas; 1 bh wortel ukuran besar potong²; Bahan bumbu :; 3 siung bawang putih cincang halus; 3 btg daun bawang; 1 sdm saus tiram; 1 sct kaldu bubuk

Si kaka lagi flu pengenya makan yang berkuah, kebetulan punya daging slice, sosis dan pentol bakso di kasih si adek bontot yang baru pindahan rumah dan sekalian syukuran kecil²an, masak berbaquean aja biar praktis katanya. Naah dari bahan² itu aku jadikan isian bihun kuah dengan bumbu bawang putih di cincang halus dan di tumis bersama daun bawang gitu aja, ternyata sudah enak dan kuahnya guriih banget. Kalau masak yang berkuah pakai kaldu daging dengan bumbu sederhana begini sudah pasti sedap , guriih² seger kuahnya. Masak yuuks buat sarapan sehat👍 #BamasakBesamaan_AnekaKuahBening #AnekaKuahBening #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_KalSelBar #CookpadCommunity_Borneo

📊 Sedang 🍽 3 porsi 👁 17

Langkah-langkah

Siapkan bahan²
Tumis bumbu iris hingga layu dan wangi lalu masukan daun bawang tumis², masukan daging slice, sosis, bakso tumis hingga daging berubah warna dan aduk hingga rata
Tuang air yang sudah di didihkan tambahkan saus tiram beri kaldu bubuk biarkan mendidih masukan jamur kuping, wortel kentang lalu masak hingga sayur matang dan bumbu meresap, cek rasa angkat
Siapkan mangkuk saji tata bihun, daging slice, sosis dan bakso siram kuah dan sayur beri potongan daun seledri dan bawang putih goreng
Siap disajikan

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 161.036

Per Porsi
Rp 53.679/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 322.072 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (86% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r daging slice	200 g	Rp 26.000
r daging potong dadu	100 g	Rp 13.000
kpg bihun rendam air panas dan rebus	1	Rp 2.000
bh sosis potong²	3	Rp 15.000
bakso	10 butir	Rp 36.000
air	750 ml	Rp 30.000
Bahan sayur	-	-
enggam jamur kuping kering	1 g	Rp 150
bh wortel ukuran besar potong²	1	Rp 1.500
Bahan bumbu	-	-
bawang putih cincang halus	3 siung	Rp 600
btg daun bawang	3	Rp 30.000
saus tiram	1 sdm	Rp 536
sct kaldu bubuk	1	Rp 6.250

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

🏥 Info Kesehatan

Informasi kesehatan terkait resep ini:

Panduan Nutrisi Kalkulator Kesehatan

Bahan Serupa

🍳