Resep Bihun Goreng Isi Special
Berbeda dengan mie yang terbuat dari tepung terigu, bihun biasanya terbuat dari tepung beras. Bihun dapat diolah sebagai hidangan utama maupun pelengkap. Salah satu hidangan berbahan dasar bihun yang praktis adalah bihun goreng. Isian atau bahan pelengkap bihun goreng ini bisa anda sesuaikan sele...
Bahan-bahan
3 porsi
Langkah-langkah
- Tumis bawang merah iris hingga wangi dan berwarna keemasan. Masukkan bumbu halus kemudian aduk sampai rata dan wangi.
- Masukkan wortel dan bakso, aduk sampai wortel agak empuk.
- Masukkan sawi hijau, aduk lagi hingga merata.
- Tambahkan bihun, aduk rata.
- Masukkan kecap manis, kaldu bubuk, dan garam.
- Aduk sampai benar-benar merata dan warnanya kecoklatan.
- Angkat dan sajikan. Taburkan irisan cabe besar, daun seledri, dan bawang goreng di atasnya.
- Boleh tambah udang ayam, daging, cumi menurut selera anda.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 42.346
Rp 42.346
Per Porsi
Rp 14.115/porsi
Rp 14.115/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 84.692 dari beli jadi!
~Rp 84.692 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (80% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Bihun | 200 gram | Rp 4.000 |
| Bawang merah | 3 siung | Rp 525 |
| Sawi hijau | 30 gram | Rp 240 |
| Wortel | 1 buah | Rp 2.250 |
| Bakso | 5 butir | Rp 18.000 |
| Kaldu bubuk | 1 sdt | Rp 313 |
| Kecap manis | 3 sdm | Rp 938 |
| Minyak sayur untuk menumis | 3 sdm | Rp 880 |
| Garam | 1 sdt | Rp 100 |
| Daun seledri | - | - |
| Cabe besar | 1 buah | - |
| Bawang goreng untuk taburan | - | - |
| Bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| Cabe merah | 2 buah | Rp 10.500 |
| Merica | 4 sdt | Rp 4.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...