Biji Ketapang
Pertama kali bikin biji ketapang pakai resep turun temurun tapi di ubah dikit 😅

Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Campur semua bahan sampai kalis
- Pastikan bahan bisa di pulung panjang, ambil sedikit adonan gulung”kan ditangan
- Taburi wadah terpisah dengan tepung agar adonan tidak nempel
- Gunting adonan dan sisihkan
- Goreng adonan hingga kecoklatan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 41.025
Rp 41.025
Per Porsi
Rp 10.256/porsi
Rp 10.256/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 82.050 dari beli jadi!
~Rp 82.050 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (80% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r tepung segitiga biru | 200 g | Rp 28.000 |
| r tepung tapioka | 50 g | Rp 600 |
| telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| r margarin | 65 g | Rp 3.250 |
| r gula pasir | 70 g | Rp 1.120 |
| santan kara | 1 | Rp 3.200 |
| garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
| vanili | 0.25 sdt | Rp 3.125 |
| secukupnya wijen | - | - |
| secukupnya minyak goreng | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini






Komentar
Memuat komentar...