Bola Bihun Wortel Labu Siam Gluten Free (Versi Pan Cake)
Assalamualaikum.. Weekend ini waktunya bikin camilan, menyesuaikan dengan bahan yang ada dirumah jadi bikin bola bihun ini aja tapi versi cetakan pan cake, karena ngak punya cetakan bentuk bola🤠Rasanya enak apalagi di cocol dengan saus sambal atau mayonais, anak-anak juga bisa makan sayur dengan cara yang beda, karena udah jadi adonan yang nyatu dengan bihun. Source @Annisa_6175842 makasi resepnya uni🤗Takarannya saya sesuaikan dengan stock bahan yang ada🤗 #CookpadCommunity_Sumbar #BainaiArisan26_Annisa
Bahan-bahan
12 porsi
Langkah-langkah
-
Rendam bihun dengan air hingga lunak. Kemudian tiriskan. Lalu gunting bihun agar ukurannya lebih pendek.
-
Bersihkan labu siam dan wortel, kemudian parut. Kemudian campurkan bersama bihun, tepung tapioka, telur, bawang putih, garam, kaldu, dan lada bubuk. Aduk rata.
-
Panaskan cetakan takoyaki (saya pakai cetakan pan cake) olesi dengan sedikit margarin. Kemudian tuangkan adonan hingga penuh. Masak dengan api sedang hingga kecoklatan, sesekali dibalik agar matang merata.
-
Angkat dan sajikan bersama saus favorit, saya sajikan dengan saus mayo kesukaan anak-anak
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 16.013
Rp 16.013
Per Porsi
Rp 1.334/porsi
Rp 1.334/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 32.026 dari beli jadi!
~Rp 32.026 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (90% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| keping bihun jagung | 2 | Rp 2.000 |
| btr telur | 2 | Rp 5.600 |
| r tepung tapioka | 100 g | Rp 1.200 |
| bh labu siam | 1 | Rp 800 |
| bh wortel | 1 | Rp 1.500 |
| sachet bawang putih bubuk | 1 | Rp 4.000 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| kaldu bubuk | 1 sdt | Rp 313 |
| lada bubuk | 0.5 sdt | Rp 500 |
| Sedikit margarin untuk oles cetakan | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...