Bola Nasi Goreng Isi Wortel
Kembali olahan wortel, yang tadinya mulai bosan dengan bentuk nasi goreng, kali ini bahan yang sama diubah bentuk menjadi bentuk bola-bola... hehe sama kan cepat habisnya, dan asupan wortel dimakan anak tanpa protes 🥰🥰 #nasi #bolanasi #rice #riceball #reis #reisball #wortel #carrot #möhre

Bahan-bahan
16 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan, parut wortel dan bawang putih, sosis potong dadu..

-
Bentuk dari 1 sdm nasi seperti mangkok pada telapak tangan (kiri), beri isi sedikit parutan wortel dan 2-3 potongan sosis beri ½ sdm nasi diatasnya bentuk sambil tekan² menjadi bola nasi dengan isi wortel-sosis.

-
Saat bola nasi terasa padat (tidak pecah berantakan) guling dalam kocokan telur yang diberi penyedap rasa, kemudian gulingkan dalam tepung terigu, selanjutnya goreng dalam minyak panas.

-
Usahakan siapkan bola² nasi terlebih dahulu sebelum gulingkan dalam telur-terigu, begitu juga sudah siap berlumur kesemua bola sebelum digoreng, karena masaknya sebentar saja (agar kulit telur-terigu kering dan berubah warna). Siap dinikamati dengan saus favorit 😋

💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 9.535
Rp 9.535
Per Porsi
Rp 596/porsi
Rp 596/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 19.070 dari beli jadi!
~Rp 19.070 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| porsi nasi dingin | 3 | Rp 4.500 |
| wortel parut | 1 batang | Rp 150 |
| telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| bumbu penyedap | 0.5 sdt | Rp 156 |
| sosis | 4 batang | Rp 2.000 |
| bawang putih | 1 siung | Rp 200 |
| tepung terigu | 2 sdm | Rp 360 |
| ltr minyak untuk menggoreng | 0.25 | Rp 489 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini






Komentar
Memuat komentar...