Bolu Kukus Pandan Coklat

Bolu kukus pandan coklat kali ini dari resepnya @dapurtehnia 🙏 Setengah hari udah ludes sama monster2 dlm rmh 😝😅 Bikinnya mudaaahh ga ribet...praktis... enaaak yg jelas n bebikinan yg bakal keulang niyh😍 #CookpadCommunityBogor #bolukukus

📊 Sedang 🍽 20 porsi 👁 16
Bolu Kukus Pandan Coklat

Bahan-bahan

20 porsi

Langkah-langkah

  1. Persiapkan semua bahan2 nya. Panaskan kukusan,alasi tutupnya dengan serbet biar air kukusan tdk menetes ke kue. Olesi permukaan dan sisi2 loyang dengan margarin
    Langkah 1
  2. Kocok gula dan telur dgn mixer sampai setengah mengembang lalu masukkan SP,kocok terus dgn kecepatan tinggi sampe adonan kental,putih,berjejak. Matikan mixer,masukkan tepung terigu bergantian dgn susu cair,aduk pake spatula
    Langkah 2
  3. Bagi 2 adonan,campur 1 bagian dgn pasta pandan,1 bagian lainnya dgn coklat bubuk,masing2 diaduk rata. Tuang ke loyang adonan yg hijau terlebih dahulu
    Langkah 3
  4. Kukus adonan hijau selama 7 menit. Setelah itu tuang adonan coklat diatas adonan hijau,lanjutkan mengukus 25 menit pakai api sedang
    Langkah 4
  5. Sajikan
    Langkah 5

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 19.588
Per Porsi
Rp 979/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 39.176 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (88% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
telur ayam 2 Rp 5.600
gula pasir 12 sdm Rp 2.880
SP 1 sdt -
tepung terigu 20 sdm Rp 3.600
susu cair 250 ml Rp 3.883
Pasta pandan 0.5 sdt Rp 250
Coklat bubuk 2 sdm Rp 1.875
Margarine utk olesan loyang 2 sdm Rp 1.500

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Bolu Kukus Pandan Coklat

Bahan-bahan:
  • 2 telur ayam
  • 12 sdm gula pasir
  • 1 sdt SP
  • 20 sdm tepung terigu
  • 250 ml susu cair (dari kental manis yg ditambah air)
  • 1/2 sdt Pasta pandan
  • 2 sdm Coklat bubuk
  • 2 sdm Margarine utk olesan loyang

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?