Bolu Kukus Putih Telur

Resepnya @reseparkaskitchen πŸ™ Bolu nya enak, lembut, gak bikin seret di tengorokan, yg pling penting anak2 n suami doyan banget ..ga nyangka bikin bolu lgi puasa2 gini utk takjil an se klg trus laku nya kebangetan πŸ˜«πŸ˜πŸ˜…cuman sisa sedikiiittt esoknya trus ditanyain sama si bungsu jd angetin sebentarπŸ˜… #CookpadCommunityBogor #bolukukus #putihtelur

📊 Sedang 🍽 25 porsi 👁 16
Bolu Kukus Putih Telur

Bahan-bahan

25 porsi

Langkah-langkah

  1. Persiapkan semua bahan2 nya
    Langkah 1
  2. Campur putih telur, sp, gula pasir, garam, mixer selama kurang lebih 5 menit. Turunkan speed jd terendah, Ayak tepung terigu dan maizena, mixer hingga tercampur dan campur minyak goreng, kental manis dan vanili, mixer sebentar dan matikan, lanjutkan aduk dengan spatula Pastikan minyak dan kental manis tidak mengendap di dasar permukaan adonan
    Langkah 2
  3. Bagi 2 adonan, 1 adonan diberi pasta pandan lalu aduk hingga warna tercampur rata. Olesi wadah/loyang kukusan dgn minyak goreng. Kukusan di panaskan. Setelah itu tuang adonan secara bersamaan di wadah/loyang lalu kukus selama 25 menit
    Langkah 3
  4. Sajikan
    Langkah 4

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 27.691
Per Porsi
Rp 1.108/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 55.382 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (78% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
Putih Telur 400 gram Rp 11.200
Gula pasir 150 gram Rp 2.400
SP 1 sdt -
Sejumput Garam - -
Tepung terigu 200 gram Rp 2.400
Tepung Maizena 40 gram Rp 2.133
Vanili 0.5 sdt Rp 6.250
Kental Manis 50 ml Rp 1.351
Minyak goreng 100 ml Rp 1.957

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Bolu Kukus Putih Telur

Bahan-bahan:
  • 400 gram Putih Telur
  • 150 gram Gula pasir
  • 1 sdt SP
  • Sejumput Garam
  • 200 gram Tepung terigu
  • 40 gram Tepung Maizena
  • 1/2 sdt Vanili
  • 50 ml Kental Manis
  • 100 ml Minyak goreng

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?