Bolu Kukus (takaran sendok)
serumah pengen cemilan buatlah bolu kukus ini yang praktis dan satset

Bahan-bahan
20 porsi
Langkah-langkah
- Campurkan telur dan gula mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang, tambahkan SP mixer lagi hingga putih berjejak
- Tambahkan santan yang sudah dicampur dengan air, tuangkan sedikit demi sedikit tambahkan vanilla cair lalu mixer dengan kecepatan rendah
- Tambahkan terigu, soda kue dan garam secukupnya, aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata
- Tambahkan minyak goreng lalu aduk dengan spatula
- Bagi adonan menjadi 3 wadah, masing2 wadah beri pasta coffee moka, pandan, dan nangka
- Siapkan cetakan plastik yang sudah diolesi minyak goreng, dan panaskan kukusan.
- Masukkan adonan kedalam cetakan plastik, lalu kukus selama 10 menit
- Keluarkan dari cetakan saat hangat supaya tidak lengket dicetakan
-
Bolu kukus siap dinikmati

💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 12.260
Rp 12.260
Per Porsi
Rp 613/porsi
Rp 613/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 24.520 dari beli jadi!
~Rp 24.520 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (50% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| telur ayam | 2 butir | Rp 3.360 |
| gula pasir | 15 sdm | Rp 3.600 |
| munjung tepung terigu | 13 sdm | Rp 2.340 |
| santan instan | 65 ml | Rp 2.080 |
| soda kue | 1 sdt | - |
| SP | 1 sdt | - |
| minyak goreng | 3 sdm | Rp 880 |
| secukupnya vanilla cair | - | - |
| sejumput garam | - | - |
| secukupnya pasta coffee moka | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini






Komentar
Memuat komentar...