Bolu Pisang
Pisang memang salah satu buah yang cukup mudah untuk diolah, kaya serat, beraroma khas, dan yg penting harganya lumayan murah🩷. Keluarga kami suka sekali dengan yg namanya bolu pisang, ntah itu di kukus atau di panggang. Dinikmati hangat" Bersama teh atau kopi, maasyaa Allah🤤 #CookpadApron2026 #FavoritKeluargaku
Bahan-bahan
18 porsi
Langkah-langkah
-
Kocok telur, mentega dan gula hingga gula larut. masukkan pisang yang sudah dilumatkan, masukkan jg garam, vanili bubuk dan kayu manis aduk rata.
-
Terakhir masukkan tepung sambil di ayak agar tidak ada yang menggumpal, aduk rata dengan teknik aduk balik (jangan over mix). Jika sudah tercampur rata, masukkan dalam loyang yang sudah di olesi margarin dan terigu. Berikan topping di atasnya.
-
Panggang pisang atau kukus sekitar 30-40 menit (sesuai oven masing") hingga matang, tes tusuk untuk memastikannya.
-
Jika sudah matang, segera kagetkan dan keluarkan bolu pisang dari cetakkan, tunggu dingin baru potong. Sajikan dengan teh atah kopi hangat lebih nikmat.. 😉
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 35.350
Rp 35.350
Per Porsi
Rp 1.964/porsi
Rp 1.964/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 70.700 dari beli jadi!
~Rp 70.700 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (83% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r pisang terlampau matang | 450 g | Rp 6.750 |
| r margarin | 120 g | Rp 6.000 |
| telur | 2 butir | Rp 3.360 |
| r gula palem | 50 g | Rp 800 |
| r gula pasir | 80 g | Rp 1.280 |
| pasta vanili | 1 sdt | Rp 12.500 |
| garam | 0.25 sdt | Rp 25 |
| kayu manis bubuk | 0.5 sdt | Rp 375 |
| r terigu pro sedang | 230 g | Rp 2.760 |
| bh pisang | 1 | Rp 1.500 |
| Secukupnya kacang cacah | - | - |
| Secukupnya choco chips | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...