Bolu Singkong (Ala Tiwul Khas Jawa Tengah)

Bolu singkong ala tiwul ini bukan sekadar camilan tradisional, tapi juga menyimpan cerita yang hangat dan penuh kenangan. Terinspirasi dari cita rasa khas Jawa Tengah, bolu ini memiliki tekstur lembut dengan aroma singkong yang khas, berpadu manisnya gula dan sentuhan sederhana yang justru membuatnya istimewa. Yang membuatnya semakin berarti, bahan utama singkong didapat dari momen tak terlupakan saat acara halal bihalal Cocomtang perdana. Suasana kebersamaan, canda tawa, dan kehangatan silaturahmi terasa begitu kental. Di tengah acara tersebut, kami mendapatkan singkong sebagai bagian dari challenge seru yang diadakan—sebuah pengalaman sederhana tapi membekas di hati. Dari situlah ide bolu singkong ini lahir. Bukan hanya soal rasa, tapi juga tentang bagaimana sebuah bahan sederhana bisa membawa cerita, kebersamaan, dan kenangan manis dalam setiap gigitannya. Bolu ini jadi pengingat bahwa hal-hal kecil, jika diolah dengan hati, bisa menjadi sesuatu yang begitu berarti. Ssst.. bolu ini jg boleh dijadiin camilan mpasi buat si kecil ya 🤫😋 #CocomtangPost_HariKartini26 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadApron2026 #DapurPerempuanHebat #masakanjawatengah

📊 Sedang 🍽 2 porsi 👁 10
Bolu Singkong (Ala Tiwul Khas Jawa Tengah)

Bahan-bahan

2 porsi

Langkah-langkah

  1. Kocok telur, gula, SP, vanilla, dan garam hingga mengembang.
  2. Masukkan singkong parut, aduk rata.
  3. Tambahkan tepung terigu, maizena, dan baking soda, aduk perlahan.
  4. Tuang santan dan margarin cair, aduk rata.
  5. Bagi adonan, beri pewarna ungu dan pasta pandan sesuai selera.
  6. Tuang ke loyang, kukus 25-30 menit hingga matang.
    Langkah 6

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 13.624
Per Porsi
Rp 6.812/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 27.248 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (75% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
Gula pasir 65 gram Rp 1.040
Telur ukuran besar 1 butir Rp 1.680
sendok teh SP 0.5 -
sendok teh Vanilla bubuk 0.25 Rp 1.563
sejumput kecil Garam - -
Singkong parut 150 gram Rp 1.200
sendok makan Tepung terigu protein sedang 1 Rp 1.200
sendok makan Maizena 0.5 Rp 2.667
sendok teh Baking soda 0.25 Rp 2.000
Santan instan atau susu UHT 32 ml Rp 1.024
Margarin cair atau minyak 25 ml Rp 1.250
secukupnya Pewarna ungu dan pasta pandan - -

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

Komentar

Memuat komentar...

🏥 Info Kesehatan

Informasi kesehatan terkait resep ini:

Panduan MPASI Kalkulator Kesehatan

Powered by DokterDewa.com — Direktori Kesehatan Indonesia

Bahan Serupa

🍳

Bolu Singkong (Ala Tiwul Khas Jawa Tengah)

Bahan-bahan:
  • 65 gram Gula pasir
  • 1 butir Telur ukuran besar
  • 1/2 sendok teh SP
  • 1/4 sendok teh Vanilla bubuk
  • sejumput kecil Garam
  • 150 gram Singkong parut (tidak perlu diperas)
  • 1,5 sendok makan Tepung terigu protein sedang
  • 1/2 sendok makan Maizena
  • 1/4 sendok teh Baking soda
  • 32 ml Santan instan atau susu UHT
  • 25 ml Margarin cair atau minyak
  • secukupnya Pewarna ungu dan pasta pandan

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?