Bolu susu panggang
Bolu susu ad 2 versi bisa oven atau kukus, utk skr sya buat yg versi oven ya bun
Bahan-bahan
20 porsi
Langkah-langkah
- Mixer telur dengan kecepatan tinggi, gula dan SP hingga putih berjejak
- Masukkan bahan² kering (susu bubuk, tepuung, maizena) sambil di ayak, aduk rata atau bisa dengan menggunakan mixer dg kecepatan rendah
- Tambahkan pasta susu, dan pasta vanila aduk lg hingga merata
- Kemudian tuang margarin mix butter cair aduk balik hingga rata, tuang k dalam loyang tulban yg telah di olesi karlo (sya pakai loyang diameter 18)
- Keju dan almond slice sebelum di taburi di atas adonan kue campurkan dlu dengan sdkt tepung terigu lalu taburi di atas adonan kue
- Masukan k dalam oven yg telah di panaskan terlebih dahulu, kurleb 60 menit dengan api sedang cenderung kecil
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 26.861
Rp 26.861
Per Porsi
Rp 1.343/porsi
Rp 1.343/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 53.722 dari beli jadi!
~Rp 53.722 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (80% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| btr telur ayam | 4 | Rp 11.200 |
| r tepung terigu | 150 g | Rp 1.800 |
| r gula pasir | 130 g | Rp 2.080 |
| r margarin cair mix butter 30gr | 120 g | Rp 6.000 |
| sct susu dancow | 3 | Rp 4.660 |
| pasta susu | 1 sdm | Rp 233 |
| pasta vanila | 0.5 sdt | Rp 88 |
| maizena | 1 sdm | Rp 800 |
| Keju parut dan almond slice secukupnya | - | - |
| SP | 0.5 sdt | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...