Botok

Bismillah Karena kita punya #DapurPerempuanHebat ... Sehingga para ibu tetap bisa hasilkan hidangan yg lezat, sehat dan penuh cinta untuk keluarga tersayang, meskipun terbuat dari bahan2 sederhana, di olah di dapur yg kecil dan peralatan yang terbatas . Semoga apapun makanan/ hidangan yang kita nikmati kemarin, hari ini, besok, lusa dan seterusnya menjadi sumber kecerdasan/akal, energi positif dan keberkahan yang membawa kita cenderung pada pemikiran dan perbuatan yang positif pula . Hayooo... Semangka para ibu hebat.. teruskan perjuangan dapur kita.. Ngebul terus bareng bung ijo, Tante pink , omah habang, atau kayu bakar atau mungkin electric stove Jangan lupa matikan kompor kalo sudah selesai masak yaaaa...🤭😏😆 ..biar... Adaaa deehh... #CookpadApron2026

📊 Sedang 🍽 5 porsi 👁 11
Botok

Bahan-bahan

5 porsi

Langkah-langkah

  1. Siapkan bahan. haluskan bumbu, potong-potong tahu, tempe, kacang panjang, belimbing wuluh dan cabe. Yang suka pedas cabe nya boleh di ulek.
    Langkah 1
  2. Campur potongan sayur dan bumbu halus, aduk rata. boleh cicip biar pas rasanya.
    Langkah 2
  3. Siapkan daun pisang yang sudah di layukan untuk membungkus. beri selembar daun salam, sendokan satu centong campuran botok, beri irisan cabe lalu bungkus sampai habis.
    Langkah 3
  4. Kukus ±20 menit. taraaa.... siap di nikmati. Alhamdulillah
    Langkah 4

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 19.986
Per Porsi
Rp 3.997/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 39.972 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (68% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
kelapa agak muda 1 butir Rp 1.630
tahu kotak 2 buah Rp 6.000
pcs tempe daun 1 Rp 2.500
lonjor kacang panjang 2 Rp 2.400
belimbing wuluh 1 butir -
secukupnya Cabe rawit - -
bawang merah 3 siung Rp 525
bawang putih 2 siung Rp 400
ruas kencur 1 -
ruas kunyit 1 Rp 2.500
ketumbar butiran 0.5 sdt Rp 375
daun jeruk 1 lembar Rp 500
gula merah 20 gram Rp 400
garam 1 sdt Rp 100
kaldu bubuk 0.5 sdt Rp 156
sedikit terasi - -
secukupnya Daun pisang untuk membungkus - -
secukupnya tusuk gigi - -
daun salam 5 lembar Rp 2.500

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

🏥 Info Kesehatan

Informasi kesehatan terkait resep ini:

Panduan Nutrisi Kalkulator Kesehatan

Powered by DokterDewa.com — Direktori Kesehatan Indonesia

Bahan Serupa

🍳

Botok

Bahan-bahan:
  • 1 butir kelapa agak muda (175 gr) parut
  • 2 buah tahu kotak (ukuran kecil)
  • 1 pcs tempe daun (ukuran kecil)
  • 2 lonjor kacang panjang
  • 1 butir belimbing wuluh
  • secukupnya Cabe rawit (me 1 aja)
  • 3 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 ruas kencur
  • 1 ruas kunyit
  • 1/2 sdt ketumbar butiran
  • 1 lembar daun jeruk (boleh lebih)
  • 20 gram gula merah
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • sedikit terasi
  • secukupnya Daun pisang untuk membungkus
  • secukupnya tusuk gigi
  • 5 lembar daun salam

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?