Brownies kukus 4 telur, bikinnya mudah dan enak
Bikin brownies kukus untuk cemilan kesukaan keluarga, bikinnya gampang, lebih hemat dan lebih puas juga makannya
Bahan-bahan
26 porsi
Langkah-langkah
-
Lelehkan bahan A
-
Mixer bahan B dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejek
- Campur bahan C, ayak agar tidak ada tepung yg bergerindil
- Setelah itu campurkan bahan B dan C, mixer dengan kecepatan rendah sebentar saja (asal tercampur), kl kelamaan adonan bisa turun
- Lalu masukkan bahan A, aduk balik hingga tercampur rata
- Sisihkan adonan -+6 sdm di mangkok dan campur susu kental manis coklat, digunakan sebagai adonan coklat tengah brownies
- Setelah disisihkan, sisa adonannya di bagi menjadi 2 loyang ukuran 20x10 cm,
- Panaskan kukusan dengan api sedang, API JANGAN TERLALU BESAR, nnti adonan jadi bergerindil naik turun
- Tuang setenga adonan di 2 loyang, lalu kukus -+ 10 menit, lalu tuang adonan yang sudah tercampur susu kental manis dan kuku selama -+ 10 menit, lalu tuang adonan terakhir dan kukus selama 20-30 menit
-
Selamat mencoba
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 16.245
Rp 16.245
Per Porsi
Rp 625/porsi
Rp 625/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 32.490 dari beli jadi!
~Rp 32.490 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (78% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| DCC Collata | 70 gram | - |
| minyak goreng | 120 ml | Rp 2.348 |
| telur | 4 butir | Rp 6.720 |
| gula pasir | 150 gram | Rp 2.400 |
| SP | 1 sdt | - |
| tepung terigu pro sedang | 90 gram | Rp 1.080 |
| coklat bubuk Van Houten | 30 gram | Rp 1.875 |
| baking powder | 0.5 sdt | Rp 200 |
| Tambahan susu kental manis coklat 4 sdm untuk garis tengah | 4 sdm | Rp 1.622 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...