Brownies Mochi / Cake mochi coklat
Bismillahirrohmanirrohim Udah dari awal tahun tadi pengen banget mau bikin tapi terhalang oleh waktu dan modal pastinya wkwkwkwk. Dan alhamdulillah ada rezeki lebih akhirnya bikin mochi cake. Luar biasa enak banget, aku kira bakal sampai malam kue nya bertahan ternyata jam2 an sudah habis. Senang deh liatnya Source : @Febry_Caturia #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Febry #Cokelat2026 #CookpadCommunity_KalselBar
Bahan-bahan
1 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan semua bahannya. mixer telur dan gula sampai gila larut
-
Tambahkan susu cair dan minyak goreng
-
Masukkan tepung beras ketan, coklat bubuk, BP dan garam sambil diayak, mixer sampai rata.
-
Siapkan loyang uk.18 oles margarin dan alasai baking paper. Tuang setengah adonan lalu taburi chocochip dan potongan coklat silverqueen,
-
Kemudian tuang sisa adonan
Beri topping regal, chocochip, dan coklat silverqueen, panggang di suhu 175-180° selama 40 menit api atas bawah(me pakai oven tangring, jadi di sesuaikan saja)
-
Setelah matang tunggu suhu ruang kemudian potong2.
-
Taraaaa Brownies Mochi / Cake mochi coklat sudah jadi dan siap dinikmati selamat mencoba
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 17.598
Rp 17.598
Per Porsi
Rp 17.598/porsi
Rp 17.598/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 35.196 dari beli jadi!
~Rp 35.196 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (73% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| r gula pasir | 35 g | Rp 560 |
| r tepung ketan | 230 g | Rp 4.600 |
| susu cair | 230 ml | Rp 3.573 |
| minyak | 30 ml | Rp 5.435 |
| r coklat bubuk | 20 g | Rp 1.250 |
| baking powder | 1 sdt | Rp 400 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| coklat silverqueen | 1 batang | - |
| Chocochip | 2 sdm | - |
| keping biskuit regal | 1 | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...