Brownies Pie
Hasil cooksnap dari Teman CoDe, Mba @marthanaibaho11. Harusnya keluar shiny crust di browniesnya, sepertinya karena kelamaan mengaduk adonan di akhir jadilah polos saja. Soal rasa, enak cuma agak kemanisan kalo buat saya, jadi bagi yang kurang suka manis boleh dikurangi porsi gula pasirnya 10 - 20 gram. Ini hasilnya agak eksotis pie nya😅, next mungkin waktu ngovennya harus lebih dipantengin. Overall, ini enak banget sih terlebih kulit pienya, gak keras, memprul, enak deh. #KreasiCoDe26_Martha #Cokelat2026

Bahan-bahan
10 porsi
Langkah-langkah
-
Aduk gula halus bersama mentega dengan whisker hingga tercampur rata. Tambahkan kuning telur, aduk rata.

-
Campurkan tepung terigu dan susu bubuk kedalam adonan tadi hingga berbutir.

-
Bungkus adonan pie dengan plastik, simpan di kulkas selama sekitar 30 menit.

-
Kita siapkan adonan browniesnya : Lelehkan coklat batang dan mentega. Dinginkan sebentar.

-
Kocok telur dan gula pasir hingga larut. Masukkan campuran coklat leleh, aduk rata.

-
Tambahkan tepung terigu brownies dan coklat bubuk, aduk hingga rata.

-
Cetak adonan pie ke dalam cetakan mini, tusuk-tusuk dasar dengan garpu.

-
Tuang adonan brownies ke dalam pie, taburi keju parut di atasnya.

-
Panggang di oven 170°C selama 20-25 menit hingga matang.

-
Pie brownies siap disajikan.

💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 19.084
Rp 19.084
Per Porsi
Rp 1.908/porsi
Rp 1.908/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 38.168 dari beli jadi!
~Rp 38.168 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (92% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Tepung terigu | 150 g | Rp 1.800 |
| Mentega | 75 g | Rp 5.625 |
| Gula halus | 30 g | Rp 480 |
| Kuning telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| Susu bubuk | 1 sdm | Rp 233 |
| Coklat batang kualitas bagus | 75 g | - |
| Mentega | 40 g | Rp 3.000 |
| Gula pasir | 30 g | Rp 480 |
| Telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| Tepung terigu | 45 g | Rp 540 |
| Coklat bubuk | 10 g | Rp 625 |
| Keju parut | 20 g | Rp 2.941 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini






Komentar
Memuat komentar...