Brownies shiny crust manis pas

Name: Brownies shiny crust manis pas
Yield: 20 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 50 g r butter; 160 g r coklat compound mix Van houten&colatta; 30 g r cocoa powder tulip bordeaux; 40 ml minyak; 1/2 sdt garam halus; 2 butir telur besar; 125 g r gula halus; 100 g r tepung pro sedang; secukupnya Chocochips; 1 sdt kopi instan; 1/2 sachet susu dancow

Rasa manis pas, tapi shiny crust tetap ada

📊 Sedang 🍽 20 porsi 👁 21

Langkah-langkah

Lelehkan butter hingga menjadi brown butter
Campurkan coklat compound, kopi instan, dan minyak bertahap
Dalam wadah terpisah, mix gula dan telur
Masukkan bertahap tepung dan cocoa powder
Campurkan adonan lelehan coklat butter. Aduk asal rata
Taburkan choco chips
Panggang dalam suhu 180° C selama 30 menit dalam loyang 20x20x5

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 417.239

Per Porsi
Rp 20.862/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 834.478 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (82% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
r butter	50 g	-
r coklat compound mix Van houten&colatta	160 g	Rp 400.000
r cocoa powder tulip bordeaux	30 g	Rp 2.400
minyak	40 ml	Rp 7.246
garam halus	0.5 sdt	Rp 50
telur besar	2 butir	Rp 3.360
r gula halus	125 g	Rp 2.000
r tepung pro sedang	100 g	Rp 1.200
secukupnya Chocochips	-	-
kopi instan	1 sdt	Rp 206
sachet susu dancow	0.5	Rp 777

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳