Buncis Muda Tumis Ebi
•••Buncis ditumis sesederhana ini saja rasanya bisa mantul poolll Alhamdulillah ibu saya dari jaman saya SMP sampai sekarang saya punya anak gadis yg udah kerja, beliau masih aktif kerja dan berpenghasilan sendiri. Jadi pastinya urusan masak saya banyak belajar dari almarhumah eyang putri dari bapak, dari masak ribet daging favorit sampai masak sederhana pokoknya dari eyanglah saya mengamati. Walau tumis buncis ini bukan resep dari beliau tp inspirasi semangat masak dan semangat kerja ibu sayalah yg selalu menginspirasi dan membuat saya harus selalu semangat... terimakasih eyang putri & ibu sebagai wanita hebat inspirasi kartiniku Simpel.. mudah dan cepat bikinnya, pastinya enak Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY #CookpadApron2026 #DapurPerempuanHebat #4 _21.04.2026_
Bahan-bahan
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan iris, rendam ebi dengan air panas sampai empuk lalu haluskan
-
Tumis bawang merah dan putih sampai harum
-
Masukkan cabe dan daun salam, tumis sampai layu dan bawang kekuningan
-
Masukkan buncis tumis sebentar sampai berubah warna bening
-
Tuang air panas dan beri bumbu rasa garam dll, masak sebentar sampai bumbu meresap
-
Selamat mencoba
💰 Estimasi Harga
Rp 35.885
Rp 8.971/porsi
~Rp 71.770 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (64% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| buncis muda | 250 gram | - |
| ebi | 1 sdm | - |
| bawang merah | 4 siung | Rp 700 |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| cabe rawit merah | 5 buah | Rp 26.250 |
| daun salam | 1 lembar | Rp 500 |
| air panas | 150 ml | Rp 7.500 |
| Sedikit garam | - | - |
| kaldu bubuk | 0.5 sdt | Rp 156 |
| Sedikit merica bubuk | - | - |
| saus tiram | 1 sdt | Rp 179 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Komentar
Memuat komentar...