Cah Sawi Hijau Tauge Bakso

Name: Cah Sawi Hijau Tauge Bakso
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 3 ikat sawi hijau, potong sesuai selera; 200 gram tauge; 7 butir bakso ayam, iris sesuai selera; 3 siung bawang putih, cincang halus; 1 ruas jahe, cincang halus; 1 sdm saus tiram; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt lada; 1/2 sdt kaldu bubuk ayam; 2 sdm minyak goreng, untuk menumis

#DapurPerempuanHebat #CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Bali #CPBali_DapurPerempuanHebat2026 #ChelysaDeli2026 Tumisan sayur Cah Sawi Hijau Touge Bakso ini mengingatkan saya akan alm. Oma dari pihak mama. Mengingatnya selalu membuat saya menyadari, walau ia penuh dengan keterbatasan dalam banyak hal, tetapi ia selalu berusaha memberi yang terbaik buat keluarganya dan semua dilakukan tanpa ada mengeluh sedikit pun.

📊 Sedang 🍽 4 porsi 👁 10

Langkah-langkah

Panaskan pan, tuang minyak goreng. Masukkan bawang putih dan jahe, aduk. Tambahkan bakso, masak sampai bakso sedikit berkulit.
Masukkan sawi hijau, masak hingga layu. Tambahkan saus tiram, garam, lada dan kaldu bubuk ayam. Aduk hingga tercampur rata.
Masukkan tauge, aduk hingga tercampur. Masak tauge 2 menit. Tes rasa masakan sebelum dihidangkan.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 33.179

Per Porsi
Rp 8.295/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 66.358 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
sawi hijau	3 ikat	Rp 1.200
tauge	200 gram	Rp 1.600
bakso ayam	7 butir	Rp 25.200
bawang putih	3 siung	Rp 600
ruas jahe	1	Rp 3.000
saus tiram	1 sdm	Rp 536
garam	0.5 sdt	Rp 50
lada	0.25 sdt	Rp 250
kaldu bubuk ayam	0.5 sdt	Rp 156
minyak goreng	2 sdm	Rp 587

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳