Capcay Bangka
Sajian yang sat set dan simpel 🥰 Source : @nyanyah99 https://cookpad.com/id/resep/16585248 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberPeDa5_Nyanyah #CookpadCommunity_Tangerang
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
-
Lelehkan margarin, lalu tumis bawang merah dan putih hingga harum, lalu masukkan potongan daun bawang, tumis kembali
-
Tambahkan irisan fish roll, tumis kembali, masukkan wortel, putren dan bonggol brokoli, tumis sebentar
-
Lalu tambahkan air, aduk rata dan didihkan
-
Lalu masukkan bumbu lainnya, aduk rata, koreksi rasa
-
Tambahkan brokoli dan kol, aduk dan masak kembali
-
Setelah semua empuk dan matang, tuang larutan maizena, aduk cepat, hingga kuah mengental, masak sebentar lalu angkat dan sajikan
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 25.336
Rp 25.336
Per Porsi
Rp 12.668/porsi
Rp 12.668/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 50.672 dari beli jadi!
~Rp 50.672 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (94% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| kuntum brokoli | 1 | Rp 2.500 |
| wortel | 1 buah | Rp 2.250 |
| putren/jagung muda | 1 buah | Rp 1.500 |
| kol | 1 lembar | Rp 16 |
| btg daun bawang | 1 | Rp 10.000 |
| pcs fish roll | 2 | - |
| margarin | 1 sdm | Rp 750 |
| air | 150 ml | Rp 6.000 |
| maizena larutkan dengan sedikit air | 1 sdm | Rp 800 |
| bawang merah | 2 siung | Rp 350 |
| bawang putih | 1 siung | Rp 200 |
| garam | 0.25 sdt | Rp 25 |
| gula pasir | 0.25 sdt | Rp 20 |
| lada bubuk | 0.25 sdt | Rp 250 |
| saus tiram | 1 sdt | Rp 179 |
| kecap asin | 1 sdt | Rp 91 |
| saus tomat | 1 sdm | Rp 405 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...