Capcay Jawa
Resep Capcay Jawa.
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan bahan sayur, cuci bersih dan potong sesuai selera.
-
Goreng adonan tepung terigu dan potong sesuai selera.
-
Haluskan bumbu halus.
-
Sebagian bawang merah dan bawang putih saya goreng, di campurkan terakhir biar wangi.
-
Tumis sayuran sampai layu. Masukkan garam & penyedap rasa/kaldu jamur.
-
Setelah layu, masukkan capcay yang sudah di potong tadi.
-
Tambahkan kecap sesuai selera. Cicipi rasa agar lebih pasti.
-
Setelah matang sajikan capcay jawa dan siap di nikmati.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 17.455
Rp 17.455
Per Porsi
Rp 4.364/porsi
Rp 4.364/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 34.910 dari beli jadi!
~Rp 34.910 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (68% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Bahan kekian terigu | - | - |
| r tepung terigu | 250 g | Rp 3.000 |
| telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
| secukupnya Air | - | - |
| Bahan sayur dan bumbu | - | - |
| Wortel | 1 buah | Rp 2.250 |
| Kol | 5 lembar | Rp 80 |
| sesuai selera Kecap bangau | - | - |
| Daun bawang | 1 batang | Rp 1.000 |
| Seledri | 1 batang | - |
| Kaldu jamur | 0.25 sdt | Rp 125 |
| Gula | 0.25 sdt | Rp 20 |
| Garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
| Bumbu Halus | - | - |
| Bawang merah | 3 butir | Rp 6.300 |
| Kemiri | 1 butir | Rp 1.800 |
| Bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| Merica bubuk | 0.5 sdt | Rp 500 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...