Capcay sayur bakso sosis
pagi-pagi sudah mikir mau masak apa, pilih yg gampang² aja mams.. mumpung lagi punya stock sayur sop, baso & sosis tinggal cemplung² aja buat capcay.. 😅 skuyy kita masaaaaak buat keluarga tercinta 🥰 #happywifehappycooking
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Potong² semua sayur sesuai selera.
- Potong juga sosis & baso sesuai selera.
- Geprek & cincang bawang putih kemudian tumis hingga wangi
-
Setelah wangi masukkan kembang kol+wortel. kemudian masukan kecap asin, saos tiram, kecap ikan, & tambah secukupnya air.. kalau sayur kol&wortel tidak keras masukkan sayuran lain..
-
Setelah semua sayuran masuk + baso & sosis, masukkan gulgar penyedap, & minyak wijen, saos tomat merah.
-
Setelah itu koreksi rasa. apabila sudah pas, masukan larutan maizena, biarkan sedikit mengental.
-
Matikan api kompor & capcay siap disajikan mams kebetulan tadi sekalian goreng ayam sama tempe👩🏻🍳
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 36.720
Rp 36.720
Per Porsi
Rp 9.180/porsi
Rp 9.180/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 73.440 dari beli jadi!
~Rp 73.440 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (63% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| wortel | 1 buah | Rp 2.250 |
| secukupnya kol/gubis | - | - |
| secukupnya bunga kol putih | - | - |
| buncis | 3 buah | - |
| sedikit daun bawang pre + seledri | - | - |
| baso sapi | 2 butir | Rp 15.600 |
| sosis | 1 buah | Rp 7.500 |
| bawang putih | 3 butir | Rp 7.200 |
| kecap asin | 2 sdm | Rp 545 |
| saos tiram | 1 sdm | Rp 536 |
| kecap ikan | 1 sdm | Rp 750 |
| minyak wijen | 0.5 sdm | Rp 1.359 |
| saos tomat merah | 1 sdm | Rp 180 |
| secukupnya air | - | - |
| secukupnya gula | - | - |
| larutan tepung maizena | 1 sdm | Rp 800 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...