Cilok Ala Aku
Jadi aku tuh punya nasi sisa semalem terus pas bikin mpasi buat debay ku tbtb kepikiran ehh ada sisa nasi dikit coba ahh dibikin campuran cilok
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
- Rebus ceker tanpa tulang sekitar 15 menit dan masukkan 2 lembar daun salam
- Ulek nasi putih hingga halus / di blender bareng dengan ceker yang sudah di rebus tadi dan ditambah dengan sedikit minyak juga boleh
- Halus kan bamer baput kemiri beri garam dan lada
- Tumis bumbu halus hingga berwarna kecoklatan dan berbau harum sedap
- Ambil wadah baskom masukkan nasi + ceker halus, bumbu halus yang sudah di tumis, tepung tapioka, masukkan air panas 50ml lalu uleni adonan menggunakan sendok hingga air tercampur lalu uleni kembali dengan tangan hingga adonan tercampur rata. lalu buat bulat bulat seperti cilok atau sesuai selera.
- Didihkan air di panci dengan api kecil lalu masukkan cilok di panci apabila cilok sudah naik keatas permukaan itu tanda sudah matang yaa..
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 16.450
Rp 16.450
Per Porsi
Rp 8.225/porsi
Rp 8.225/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 32.900 dari beli jadi!
~Rp 32.900 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (60% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r ceker tanpa tulang | 250 g | - |
| centong nasi putih | 3 | Rp 4.500 |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| bawang merah | 6 siung | Rp 1.050 |
| biji kemiri | 2 | Rp 6.000 |
| tepung tapioka | 10 sdm | Rp 1.800 |
| air panas / sesuai kebutuhan | 50 ml | Rp 2.500 |
| sesuai selera lada bubuk | - | - |
| sesuai selera garam | - | - |
| secukupnya isian | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...