Cilok Isi Daging
camilan yang ga bisa ditolak...bikin sendiri aja biar bisa pakai isian yanh banyak...🤭
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Rebus daging sampai matang, lalu chopper daging dengan bawang merah goreng, lada, garam, dan kaldu jamur. lalu sisihkan
- Haluskan bawang putih dengan lada dan garam.
- Campurkan semua bahan cilok kecuali air.
- Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni (hati-hati ya karna air panas). jika dirasa kurang air bisa ditambah, jika sudah cukup stop tuang airnya.
- Pulung adonan 1 per 1 dan isi dengan isian daging sampai habis. jika ingin seragam bisa menggunakan sendok takar.
-
Rebus cilok di air mendidih yang sudah diberi minyak, biar kan 1-2 menit setelah cilok mengambang ke atas saat di rebus. angkat dan siap disajikan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 4.539.793
Rp 4.539.793
Per Porsi
Rp 1.134.948/porsi
Rp 1.134.948/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 9.079.586 dari beli jadi!
~Rp 9.079.586 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (80% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| daging | 150 gram | Rp 19.500 |
| sendok bawang goreng | 2 | Rp 7.000 |
| lada bubuk | 0.25 sdt | Rp 250 |
| sedikit garam | - | - |
| sedikit kaldu jamur | - | - |
| r tepung terigu | 100 g | Rp 1.200 |
| r tepung tapioka | 100 g | Rp 1.200 |
| bawang putih | 3 siung | Rp 600 |
| lada bubuk | 0.25 sdt | Rp 250 |
| sedikit garam | - | - |
| daun bawang | 3 batang | Rp 3.000 |
| kaldu sapi | 0.5 bungkus | Rp 6.500 |
| -250 ml air panas | 150 | Rp 750.000 |
| -1 liter air | 750 | Rp 3.750.000 |
| minyak goreng | 1 sdm | Rp 293 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...