CiLok krispi
Assalamualaikum selamat malam moms kali ini saya akan membagikan resep camilan simple untuk Menu Sore Hari
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Blender Garam + bawang putih + merica + air + mecin + masako
- Rebus air 2 gelas lalu tuangkan bumbu yg sudah di blender tunggu sampai mendidih + tambah kan 3sdm minyak goreng ya biar gak lengket saat meng uleni
- Sembari menunggu mendidih kita bisa langsung racik tepung yang sudah di takar campur merata
-
Jika rebusan air + bumbu sudah mendidih matikan kompor, tuangkan air kedalam racikan tepung yang sudah di campur tadi kemudian uleni sampai Kalis lalu bentuk bulat sesuai selera. Rebus 1/2jam Bulatan Cilok sampai Mateng mengapung yaa... Kemudian angkat dan tiriskan... Jgn tunggu sampai dingin cukup setengah dingin aja baluri tepung panir merata. Cilok krispi siap di goreng. Taburi bumbu Antaka sesuai seleraTenang cilok ini gak akan meledak sewaktu di goreng yaa. Selamat mencoba 🥰
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 296.780
Rp 296.780
Per Porsi
Rp 74.195/porsi
Rp 74.195/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 593.560 dari beli jadi!
~Rp 593.560 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (83% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| tepung Gandum cap segitiga biru | 0.5 kg | Rp 70.000 |
| tepung Tapioka | 0.5 kg | Rp 6.000 |
| bawang putih | 4 siung | Rp 800 |
| merica | 10 butir | Rp 120.000 |
| tepung panir | 0.25 | Rp 1.000 |
| Masako daging | 1 bungkus | Rp 13.000 |
| garam | 1 sdt | Rp 100 |
| Sepucuk sdt mecin Ajinomoto | - | - |
| air mendidih | 2 gelas | Rp 25.000 |
| minyak goreng | 3 sdm | Rp 880 |
| air untuk memasak cilok | 6 gelas | Rp 60.000 |
| sesuai selera Bumbu tabur ANTAKA | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...