Cilok Saus Kacang
Pengeen cilok, dan pengen bikin cilok. Ternyata easy banget, cuman yg rempong di bagian mbuletin cilok. Beneran deh effort banget mau makan #PosbarMeetUp_Solo2025 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Siapkan semua bahan
-
Campur tepung, bawang, daun bawang, garam, kaldu, merica aduk aduk hingga tercampur, lalu masukan air panas dan aduk hingga adonan menyatu
-
Bulatkan adonan sesuai selera, beri minyak supaya tidak lengket, lalu masak air hingga mendidih dan beri sedikit minyak. Masukan cilok.
-
Masak hingga matang, tandanya sudah mengapung.
-
Sangrai kacang lalu haluskan. Masak semua bahan jadi satu.
-
Masak hingga mengental
-
Sajikan cilok dengan sambal kacang.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 37.234
Rp 37.234
Per Porsi
Rp 9.309/porsi
Rp 9.309/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 74.468 dari beli jadi!
~Rp 74.468 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (86% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r Terigu | 125 g | Rp 1.500 |
| r Tepung Tapioka Rosebrand | 65 g | Rp 780 |
| bawang haluskan | 1 buah | Rp 5.250 |
| bawang iris tipis | 1 batang | Rp 350 |
| garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
| kaldu bubuk | 0.5 sdt | Rp 156 |
| merica Bubuk | 0.2 sdt | Rp 200 |
| air panas | 150 ml | Rp 7.500 |
| Secukupnya air untuk merebus | - | - |
| saus kacang | - | - |
| r kacang sangrai dan haluskan kasar | 65 g | Rp 5.200 |
| bawang putih haluskan | 1 siung | Rp 200 |
| daun jeruk | 2 lembar | Rp 1.000 |
| air | 250 ml | Rp 10.000 |
| r gula aren | 25 g | Rp 750 |
| saus tomat | 2 sdm | Rp 811 |
| saus sambal | 2 sdm | Rp 811 |
| kecap manis | 1 sdm | Rp 313 |
| kaldu bubuk | 0.25 | Rp 1.563 |
| maizena campur dengan air | 1 sdm | Rp 800 |
| Sejumput garam | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...