* Cireng Telur Pedas *

Name: * Cireng Telur Pedas *
Yield: 13 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: Bahan cireng :; 15 sdm tepung terigu; 1/4 sdm kaldu bubuk; 1/2 sdt garam; 1 sdt lada bubuk; 1/2 sdm Desaku bawang putih bubuk; 300 ml air panas; 15 sdm tepung tapioka pak Tani Rose Brand; Bahan isi :; 3 butir telur; 1/4 sdt kaldu bubuk; 2 btg daun bawang, iris tipis; 1 sdt desaku cabe bubuk; 2 siung bawang putih, keprek, cincang; 2 siung bawang merah, iris tipis; Secukupnya tepung panir; Secukupnya minyak goreng Rose Brand

Senin 22 - 09 - 2025 ... Memanfaatkan produk Rose Brand hasil dari belanja dibazar Rose Brand waktu meetup CoDe tgl 13 kemarin di kediaman mba timlo CoDe mba @endang_prati ... Kali ini mau bikin cireng yang diisi sama olahan telur dadar pedas...terus direbus, dibalur tepung panir dan digoreng nya juga menggunakan minyak goreng Rose Brand ..wooow makin endees deh pasti rasanya Karna emang suka banget sama olahan dari peracian yang rasanya enak, kenyal2/kenyil2 gurih, palagi kalo bahan pertepungannya dari Rose Brand ... hmmm udah pasti sukses deh rasanya, karna rahasia sukses pasti pakai Rose Brand 🌹 #PosbarMeetUp_Depok2025 #Cookpad_Id #CookpadCommunity_Depok

📊 Sedang 🍽 13 porsi 👁 17

Langkah-langkah

Buat isian, campur telur dengan kaldu bubuk, kocok lepas, pisahkan ± 1/2 butir untuk adonan cireng, lalu goreng/dadar tipis telur hingga habis
Gulung2 telur dadar, iris/gunting tipis2, sisihkan. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum lalu masukkan cabe, aduk rata, tumis2 kemudian masukkan telur dan daun bawang
Aduk rata, beri gula pasir Rose Brand, garam, kaldu bubuk dan cabe bubuk
Aduk merata, masak sebentar, angkat, sisihkan. Siapkan bahan cireng, campur terigu, kaldu bubuk, garam, bawang putih bubuk, lada bubuk, aduk rata
Tuang air panas, aduk ratap, masukkan telur, aduk rata lalu masukkan tepung tapioka
Aduk dan uleni hingga kalis. Siap kan adonan dan isian, ambil secukupnya adonan, pipihkan melebar, beri isian
Bulatkan lalu pipihkan, lakukan hingga selesai. Didihkan air secukupnya, beri sedikit minyak lalu rebus cireng hingga matang mengapung
Angkat, balurkan ketepung panir dan lakukan hingga selesai
Panaskan minyak goreng Rose Brand secukupnya dengan api sedang, goreng cireng hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan
Dan cireng telur pedas pun siap untuk disajikan.

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 48.165

Per Porsi
Rp 3.705/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 96.330 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (76% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
Bahan cireng	-	-
tepung terigu	15 sdm	Rp 2.700
kaldu bubuk	0.25 sdm	Rp 234
garam	0.5 sdt	Rp 50
lada bubuk	1 sdt	Rp 1.000
Desaku bawang putih bubuk	0.5 sdm	Rp 300
air panas	300 ml	Rp 15.000
tepung tapioka pak Tani Rose Brand	15 sdm	Rp 2.700
Bahan isi	-	-
telur	3 butir	Rp 5.040
kaldu bubuk	0.25 sdt	Rp 78
btg daun bawang	2	Rp 20.000
desaku cabe bubuk	1 sdt	Rp 313
bawang putih	2 siung	Rp 400
bawang merah	2 siung	Rp 350
Secukupnya tepung panir	-	-
Secukupnya minyak goreng Rose Brand	-	-

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳