Corndog Sosis
Untuk takjil buka puasa hari ini anak-anak mau corndog sosis, kebetulan masih ada tepung sisa bikin donat beberapa hari lalu. Sengaja dibuat mendekati waktu berbuka agar masih hangat ketika di makan.. ☺ Makasih resepnya bunda @eennuraeni 🙏
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Campur air hangat, susu bubuk, gula pasir dan ragi. Aduk rata sampai gula larut, tutup. Diamkan beberapa saat,Jika muncul buih berarti ragi aktif.
- Campurkan larutan ragi dan tepung terigu. Saya tambahkan sedikit air karna tepung nya belum tercampur semua, aduk rata, tutup rapat. Biarkan sampai mengembang 2 kali lipat.
-
Potong sosis jadi 3 bagian. Tusukkan ke tusuk sate, kemudian gulungkan adonan tepung ke sosis.
-
Setelah itu gulingkan di tepung panir, kemudian goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus sambal dan mayonaise.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 44.662
Rp 44.662
Per Porsi
Rp 11.166/porsi
Rp 11.166/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 89.324 dari beli jadi!
~Rp 89.324 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (71% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r tepung terigu protein tinggi | 125 g | Rp 1.500 |
| susu cair | 115 ml | Rp 1.786 |
| ragi | 1 sdt | Rp 3.636 |
| gula pasir | 1 sdm | Rp 240 |
| sosis | 5 buah | Rp 37.500 |
| secukupnya Tepung panir | - | - |
| secukupnya Minyak goreng | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...