Koboi Quiche

Cowboy Quiche adalah sarapan paling lezat dan memuaskan yang menghadirkan kenyamanan klasik di meja. Isiannya adalah bacon berasap, bawang bombay karamel, dan keju cheddar, semuanya dipanggang bersama dalam kulit pai mentega. Rasanya kaya, gurih, dan dikemas dengan rasa yang berani.

⏱ 65 menit 🔨 Persiapan 15mnt 🔥 Masak 50mnt 📊 Sedang 🍽 6 porsi 👁 40
Koboi Quiche

Bahan-bahan

6 porsi

Langkah-langkah

  1. Masak 4 cangkir bawang bombay yang dipotong dadu, dan 2 sendok makan mentega tawar dalam wajan besar dengan api kecil selama 25-30 menit, aduk sesekali hingga bawang bombay harum dan berwarna cokelat keemasan. Jika Anda lebih suka bawang bombay yang lebih karamel, Anda bisa terus memasaknya selama 25-30 menit lagi.
  2. Panaskan oven hingga 350 derajat Fahrenheit dan tekan 1 (9 inci) kulit pai, ke dalam loyang pai berukuran 9 inci. Simpan kulit pai dalam keadaan dingin di lemari es sampai Anda siap untuk mengisinya.
  3. Dalam mangkuk besar, kocok 7 butir telur besar, 1 cangkir susu, ⅓ cangkir krim kental, 1 sendok teh garam, ½ sendok teh lada hitam, dan ½ sendok teh bubuk bawang putih.
  4. Tambahkan bawang bombay, 10 potongan bacon matang, dan 1 ½ cangkir keju cheddar parut ke bagian bawah kulit pai, lalu tuangkan campuran telur di atasnya.
  5. Panggang selama 35-40 menit, hingga bagian atasnya berwarna kecoklatan dan telur matang. Biarkan quiche dingin selama 15-20 menit sebelum disajikan.

Nutrisi per porsi

399kcal

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 72.845
Per Porsi
Rp 12.141/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 145.690 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (64% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
Kerak pai 1 -
diced onion 4 cups -
mentega tawar 2 tablespoons Rp 15.000
telur 7 large Rp 19.600
susu 1 cup Rp 3.682
krim kental 0.333 cup Rp 7.892
garam 1 teaspoon Rp 100
ground black pepper 0.5 teaspoon -
bubuk bawang putih 0.5 teaspoon Rp 100
cooked bacon strips 10 -
keju cheddar parut 1.5 cups Rp 26.471

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Koboi Quiche

Bahan-bahan:
  • 1 Kerak pai (9 inci), (buatan sendiri atau dibeli di toko)
  • 4 cups diced onion, (about 2 large onions)
  • 2 tablespoons mentega tawar
  • 7 large telur
  • 1 cup susu
  • ⅓ cup krim kental
  • 1 teaspoon garam
  • ½ teaspoon ground black pepper
  • ½ teaspoon bubuk bawang putih
  • 10 cooked bacon strips
  • 1 ½ cups keju cheddar parut

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?