Retak Kentang

Name: Retak Kentang
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 8 ounces cream cheese, (softened); 1 1/2 cups sour cream; 1 package bubuk saus peternakan kering; 1/2 teaspoon bubuk bawang; 1 teaspoon garam; 1/2 teaspoon merica; 1 pound bacon matang, (cincang dan bagi); 3 cups keju cheddar, ( diparut dan dibagi); 30 ounces shredded hash brown potatoes

Seperti namanya, kentang retak ini sangat enak hingga Anda akan ketagihan! Ini adalah lauk yang mudah dan keju yang akan disukai seluruh keluarga.

⏱ 55 menit 🔨 Persiapan 10mnt 🔥 Masak 45mnt 📊 Sedang 🍽 8 porsi 👁 29

Bahan-bahan

8 porsi

8 ounces cream cheese, (softened)
1 1/2 cups sour cream
1 package bubuk saus peternakan kering
1/2 teaspoon bubuk bawang
1 teaspoon garam
1/2 teaspoon merica
1 pound bacon matang, (cincang dan bagi)
3 cups keju cheddar, ( diparut dan dibagi)
30 ounces shredded hash brown potatoes

Langkah-langkah

Panaskan oven hingga 375 derajat Fahrenheit. Semprotkan sedikit panci berukuran 9x13 inci dengan semprotan memasak.
Potong bacon yang sudah matang dan simpan 1/4 cangkir untuk bagian atas kentang.
Dalam mangkuk besar, campurkan krim keju, krim asam, 2 cangkir keju parut, daging cincang matang, bubuk peternakan, bubuk bawang bombay, serta garam dan merica. Campur hingga tercampur.
Masukkan kentang coklat hash parut beku dan aduk rata. Sendokkan ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
Taburkan keju parut di atas kentang. Tutup dengan kertas timah dan panggang selama 40 menit. Keluarkan kertas timah lalu panggang lagi selama 5 menit atau sampai keju meleleh dan berbuih.
Hiasi dengan 1/4 cangkir bacon cincang, daun bawang cincang, atau peterseli cincang jika Anda mau.
Sajikan hangat dan nikmatilah!

Nutrisi per porsi

720kcal

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 73.629

Per Porsi
Rp 9.204/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 147.258 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (56% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
cream cheese	8 ounces	-
sour cream	0.5 cups	-
bubuk saus peternakan kering	1 package	Rp 20.000
bubuk bawang	0.5 teaspoon	Rp 88
garam	1 teaspoon	Rp 100
merica	0.5 teaspoon	Rp 500
bacon matang	1 pound	-
keju cheddar	3 cups	Rp 52.941
shredded hash brown potatoes	30 ounces	-