Resep Nikmat Jeruk Cranberry
Resep Cranberry Orange Relish segar ini adalah lauk mentah yang sempurna untuk hidangan liburan berat apa pun. Keesokan harinya akan lebih nikmat lagi!

Bahan-bahan
12 porsi
Langkah-langkah
- Kulit satu jeruk. Kemudian, potong kedua jeruk menggunakan teknik suprême* dengan membuang ujung jeruk agar menempel rata di talenan. Kemudian, dengan hati-hati ikuti lekukan alami sisi setiap jeruk dengan pisau Anda, potong kulit dan empulurnya. Setelah jeruk Anda dikupas sehingga Anda dapat melihat daging buahnya yang berair, telusuri setiap bagian jeruk dengan pisau Anda untuk mengeluarkan bagian daging buah yang berair, meninggalkan empulur dan kulitnya. Jangan lupa memeras sarinya dari sisa kulit dan selaputnya!
- Tambahkan ruas jeruk, parutan jahe, cranberry segar, gula merah, kayu manis bubuk, dan garam ke dalam food processor.
- Pulse ingredients until a relish-consistency forms.
- Diamkan kenikmatan cranberry dalam wadah kedap udara hingga 24 jam agar rasanya bisa menyatu dan meresap! Warna merah cerah akan muncul setelah didiamkan selama ini. Nikmati dingin!
Nutrisi per porsi
36kcal
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 3.000
Rp 3.000
Per Porsi
Rp 250/porsi
Rp 250/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 6.000 dari beli jadi!
~Rp 6.000 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (17% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| oranges | 2 | - |
| inci jahe segar | 1 | Rp 3.000 |
| bag fresh cranberries | 1 | - |
| brown sugar | 2 tbsp | - |
| ground cinnamon | 1 tsp | - |
| ⅛ tsp salt | 0.75 g | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini






Komentar
Memuat komentar...