Crazy Good Pumpkin Seeds

Name: Crazy Good Pumpkin Seeds
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 10 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 3 cups raw pumpkin seeds; 1 tablespoon olive oil; ½ -1 teaspoon sea salt; 1 tablespoon bubuk cabai; ½ teaspoon paprika; ¼ teaspoon bubuk bawang putih; ½ teaspoon garam; ¼ teaspoon merica

Biji Labu Panggang Gila yang Enak adalah camilan sehat dan lezat yang dapat Anda nikmati sambil mengukir labu di musim Halloween ini. Mereka dikemas dengan vitamin dan antioksidan penting yang membantu Anda tidur lebih nyenyak, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan meningkatkan kesehatan jantung.

⏱ 25 menit 🔨 Persiapan 10mnt 🔥 Masak 15mnt 📊 Sedang 🍽 10 porsi 👁 42

Bahan-bahan

10 porsi

3 cups raw pumpkin seeds
1 tablespoon olive oil
½ -1 teaspoon sea salt
1 tablespoon bubuk cabai
½ teaspoon paprika
¼ teaspoon bubuk bawang putih
½ teaspoon garam
¼ teaspoon merica

Langkah-langkah

Keluarkan biji labu dari labu, buang ampasnya sebanyak mungkin. Tempatkan 3 cangkir biji labu mentah dalam mangkuk sedang dan bilas hingga bersih untuk menghilangkan sisa ampasnya. Saring dalam saringan.
Tepuk-tepuk bijinya hingga sangat kering dengan handuk kertas.
Panaskan oven hingga 325 derajat Fahrenheit. Semprotkan sedikit loyang dengan semprotan panci dan sisihkan.
Tambahkan biji labu ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Tambahkan 1 sendok makan minyak zaitun dan ½-1 sendok teh garam laut (hilangkan garam jika Anda menggunakan bumbu) dan aduk hingga rata.
Jika ingin menggunakan bumbunya, campurkan 1 sendok makan bubuk cabai, ½ sendok teh paprika, ¼ sendok teh bubuk bawang putih, ½ sendok teh garam, dan ¼ sendok teh merica. Aduk dengan biji dan minyak untuk melapisi.
Sebarkan bijinya secara merata di atas wajan dan panggang selama 25-30 menit, aduk hingga setengahnya. Bijinya harus berwarna coklat keemasan. Biarkan dingin sebelum dipindahkan ke mangkuk untuk dinikmati.

Nutrisi per porsi

123kcal

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 19.200

Per Porsi
Rp 1.920/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 38.400 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (75% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
raw pumpkin seeds	3 cups	Rp 18.000
olive oil	1 tablespoon	-
-1 teaspoon sea salt	0.5	-
bubuk cabai	1 tablespoon	Rp 750
paprika	0.5 teaspoon	Rp 100
bubuk bawang putih	0.25 teaspoon	Rp 50
garam	0.5 teaspoon	Rp 50
merica	0.25 teaspoon	Rp 250