Kerang Parmesan Lemon Krim

Kerang Parmesan Lemon Krim sungguh enak! Kerang segar ini dibumbui sebentar, lalu disiram dengan saus lemon dan parmesan yang lembut dan lembut yang melapisi setiap kerang yang dibuat dalam satu wajan.

⏱ 12 menit 🔨 Persiapan 5mnt 🔥 Masak 7mnt 📊 Mudah 🍽 6 porsi 👁 31
Kerang Parmesan Lemon Krim

Bahan-bahan

6 porsi

Langkah-langkah

  1. Dalam wajan berukuran sedang dengan api sedang-besar, tambahkan minyak dan biarkan panas hingga mulai berasap. Bakar kerang selama 3- 3 1/2 menit di setiap sisinya sampai berwarna coklat keemasan di setiap sisinya. Keluarkan dari loyang dan sisihkan di piring.
  2. Tambahkan krim kental, kaldu ayam, lemon, dan keju parmesan. Dalam mangkuk kecil, kocok tepung maizena dan air, lalu masukkan ke dalam saus. Didihkan dan biarkan mengental.
  3. Tambahkan kerang kembali ke dalam saus dan biarkan mendidih selama satu menit lagi. Hiasi dengan peterseli cincang segar dan rempah segar.

Nutrisi per porsi

244kcal

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 47.850
Per Porsi
Rp 7.975/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 95.700 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (67% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
olive oil 1 tablespoon -
kerang 1 pound Rp 4.000
garam dan merica - -
krim kental 1 cup Rp 23.700
kaldu ayam 0.25 cup Rp 2.074
juice of half a lemon - -
keju parmesan 0.5 cup Rp 17.426
kanji dr tepung jagung 1 teaspoon Rp 50
air 1 tablespoon Rp 600

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Kerang Parmesan Lemon Krim

Bahan-bahan:
  • 1 tablespoon olive oil
  • 1 pound kerang
  • garam dan merica
  • 1 cup krim kental
  • 1/4 cup kaldu ayam
  • juice of half a lemon
  • 1/2 cup keju parmesan
  • 1 teaspoon kanji dr tepung jagung
  • 1 Tablespoon air

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?