Kerang Bawang Putih Tuscan Krim

Kerang bawang putih tuscan yang lembut dipadukan dengan saus bawang putih gurih yang benar-benar nikmat! Mudah dibuat dan penuh rasa, ini adalah makan malam yang WAJIB dibuat untuk malam hari yang sibuk!

⏱ 25 menit 🔨 Persiapan 10mnt 🔥 Masak 15mnt 📊 Sedang 🍽 4 porsi 👁 31
Kerang Bawang Putih Tuscan Krim

Bahan-bahan

4 porsi

Langkah-langkah

  1. Panaskan minyak dalam wajan berukuran sedang dengan api sedang-besar hingga panas dan mendesis. Keringkan kerang secara menyeluruh dengan handuk kertas. Tambahkan kerang dalam satu lapisan, (Anda mungkin perlu mengerjakannya dalam jumlah kecil untuk menghindari kepadatan yang berlebihan.) Bakar sampai terbentuk kerak emas yang bagus, balik dan bakar di sisi lainnya. Pindahkan ke piring setelah selesai.
  2. Dalam wajan yang sama dan tambahkan sedikit minyak zaitun, tumis bawang putih cincang hingga harum, sekitar 30 detik. Tambahkan kaldu, krim, bubuk bawang putih, bumbu Italia, dan keju. Aduk hingga mulai mengental
  3. Tambahkan tomat dan bayam yang dijemur dan biarkan mendidih sampai bayam layu.
  4. Tambahkan kembali kerang ke dalam saus secara perlahan, aduk perlahan. sajikan di atas pasta jika diinginkan.

Nutrisi per porsi

469kcal

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 56.821
Per Porsi
Rp 14.205/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 113.642 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (64% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
olive oil 1 tablespoon -
kerang 1 pound Rp 4.000
arlic cloves minced 3 g -
olive oil 2 tablespoons -
krim kental 1 cup Rp 23.700
kaldu ayam 0.5 cup Rp 4.148
bubuk bawang putih 1 teaspoon Rp 200
bumbu Italia 1 teaspoon -
keju parmesan 0.5 cup Rp 17.426
bayam dicincang 1 cup Rp 5.925
sun-dried tomatoes 0.5 cup Rp 1.422

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

Kerang Bawang Putih Tuscan Krim

Bahan-bahan:
  • 1 Tablespoon olive oil
  • 1 pound kerang
  • 3 g arlic cloves minced
  • 2 Tablespoons olive oil
  • 1 cup krim kental
  • ½ cup kaldu ayam
  • 1 teaspoon bubuk bawang putih
  • 1 teaspoon bumbu Italia
  • ½ cup keju parmesan
  • 1 cup bayam dicincang
  • ½ cup sun-dried tomatoes

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?