Daging Babi Sazon Crock Pot dengan Paprika, Zaitun, dan Kentang
Daging babi slow cooker ini dibumbui dengan rempah-rempah Latin dalam saus beraroma dengan tomat, zaitun, paprika, dan kentang. Tulangnya benar-benar terlepas saat dikeluarkan dari slow cooker!
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Gosok daging babi dengan bawang putih tumbuk, lalu tambahkan sazon, jinten, 1/4 sdt garam halal dan lada hitam.
- Taburkan tepung di atas daging dan tambahkan ke dalam slow cooker.
- Taburi dengan kentang dan paprika.
- Tuangkan saus tomat dan 1/4 gelas air di atas daging babi.
- Tambahkan bawang putih, alcapparado (atau zaitun), 1/4 cangkir daun ketumbar dan daun salam.
- Masak sampai kentang empuk, bagi saya LOW 8 jam.
- Pindahkan daging babi ke piring dan buang daun salam.
- Tambahkan sisa daun ketumbar segar ke dalam saus dan aduk.
- Untuk penyajiannya, letakkan 1 potong di setiap piring dengan 3/4 cangkir saus dan sayuran.
Nutrisi per porsi
267kcal
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 75.463
Rp 75.463
Per Porsi
Rp 18.866/porsi
Rp 18.866/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 150.926 dari beli jadi!
~Rp 150.926 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (50% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| garlic | 4 cloves | - |
| potongan daging babi dengan tulang di bagian tengah | 4 | Rp 52.000 |
| sazon | 0.5 tsp | - |
| jintan bubuk | 1 tsp | Rp 1.000 |
| garam halal dan lada hitam secukupnya | - | - |
| tepung serba guna yang tidak dikelantang | 2 tbsp | Rp 360 |
| kentang emas yukon | 8 oz | Rp 14.400 |
| red bell pepper | 1 | - |
| bisa saus tomat | 1 oz | Rp 2.703 |
| alcapparado | 0.25 cup | - |
| plus 1 tbsp fresh chopped cilantro | 0.25 cup | - |
| dried bay leaves | 2 | Rp 5.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...