Daging rendang bumbu 3 rasa
Ceritanya lg mau nyoba menu baru yg variasi masak daging bisa nya cuma di rendang aja. Al hasil nemu lah terpilih daging di olah pedes manis... Dan bonusnya alhamdulillah bocil sukak🥰🤗
Bahan-bahan
8 porsi
Langkah-langkah
- Presto daging yang telah dj potong2 selama 15 menit
- Seluruh bahan saos campurkan - Daging marinasi selama 30 - 1 jam
- Tumis bahan2 jahe, bawang bombai (sisa kan untuk taburan akhir) hingga bawang bombai layu. Kemudian masukkan daging yg sudah di marinasi aduk2 hingga daging berubah warna. Bila sudah berubah warna ke coklatan masukkan bahan saos aduk2 tutup diamkan beberapa saat sampai saos menyerap. Terakhir cemplung bombai dan test rasa.
- Sajikan selagi hangat ini bisa jadi sajian buat bocil juga krn ga trll pedes lhooo dan jangan lupa baca bismillah... 😍🤲
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 120.140
Rp 120.140
Per Porsi
Rp 15.018/porsi
Rp 15.018/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 240.280 dari beli jadi!
~Rp 240.280 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (100% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r daging sapi rendang | 500 g | Rp 65.000 |
| ruas Jahe geprek | 2 | Rp 6.000 |
| daun bawang besar iris besar | 1 | Rp 10.000 |
| bawang bombai iris sedang | 1 buah | Rp 5.250 |
| minyak goreng u/ tumis | 5 sdm | Rp 1.467 |
| Air mineral | 6 sdm | Rp 4.500 |
| maizena | 1 sdm | Rp 800 |
| desaku marinasi | 1 sdm | Rp 225 |
| minyak sayur | 6 sdm | Rp 1.761 |
| kecap manis | 5 sdm | Rp 1.563 |
| maizena | 2 sdt | Rp 533 |
| sacet desaku bawang putih | 1 | Rp 4.000 |
| saos tomat | 4 sdm | Rp 720 |
| saos tiram | 2 sdm | Rp 1.071 |
| ladaku | 2 sdm | Rp 6.000 |
| air mineral | 15 sdm | Rp 11.250 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...