Salad Detoks

Salad detoks yang sehat dan berwarna-warni ini penuh dengan banyak sayuran hijau dan sayuran segar. Tambahan kacang-kacangan dan biji-bijian memberikan kerenyahan dan tekstur yang lezat pada salad. Ditaburi saus lemon jahe, salad ini memiliki begitu banyak rasa yang semarak!

⏱ 20 menit 🔨 Persiapan 20mnt 📊 Mudah 🍽 6 porsi 👁 31
Salad Detoks

Bahan-bahan

6 porsi

Langkah-langkah

  1. Cuci dan siapkan 3 cangkir kangkung, 2 cangkir brokoli, 2 cangkir kubis merah, 1 cangkir wortel, ½ cangkir daun bawang, 2 cangkir bayam, 2 sendok makan biji labu atau bunga matahari, 2 sendok makan irisan almond, ¼ cangkir cranberry kering tanpa pemanis, lalu masukkan semuanya ke dalam mangkuk besar.
  2. Peel 2 tablespoons fresh ginger, then add it whole or chopped to a food processor.
  3. Tambahkan ¼ cangkir jus lemon segar, 1 sendok makan kulit lemon, 1 sendok makan mustard dijon, 2 sendok makan madu ke dalam food processor dan aduk hingga tercampur. Saat pengolah makanan bekerja dengan kecepatan rendah, tuangkan 1 cangkir minyak zaitun extra virgin secara perlahan. Tambahkan garam dan merica sesuai selera.
  4. Campurkan salad dengan saus sebanyak yang diinginkan. Sajikan segera.

Nutrisi per porsi

445kcal

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 8.888
Per Porsi
Rp 1.481/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 17.776 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (6% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
kale 3 cups -
broccoli 2 cups -
red cabbage 2 cups -
carrots 1 cup -
green onions 0.5 cup -
spinach 2 cups -
pumpkin or sunflower seeds 2 tablespoons -
irisan almond 2 tablespoons -
cranberry kering tanpa pemanis 0.25 cup Rp 8.888
fresh ginger 2 tablespoons -
fresh lemon juice 0.25 cup -
lemon zest 1 tablespoon -
dijon mustar 1 tablespoon -
Sayang 2 tablespoons -
extra virgin olive oil 1 cup -
garam dan merica - -

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

Komentar

Memuat komentar...

🏥 Info Kesehatan

Informasi kesehatan terkait resep ini:

Panduan Nutrisi Kalkulator Kesehatan

Powered by DokterDewa.com — Direktori Kesehatan Indonesia

Bahan Serupa

🍳

Salad Detoks

Bahan-bahan:
  • 3 cups kale, (chopped)
  • 2 cups broccoli, (chopped small)
  • 2 cups red cabbage, (shaved)
  • 1 cup carrots, (shredded)
  • ½ cup green onions, (sliced thin)
  • 2 cups spinach, (chopped)
  • 2 tablespoons pumpkin or sunflower seeds
  • 2 tablespoons irisan almond
  • ¼ cup cranberry kering tanpa pemanis
  • 2 tablespoons fresh ginger, (about 1 small knob of ginger)
  • ¼ cup fresh lemon juice
  • 1 tablespoon lemon zest
  • 1 tablespoon dijon mustar
  • 2 tablespoons Sayang
  • 1 cup extra virgin olive oil
  • garam dan merica (secukupnya)

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?