Donat Maizena
#ApresiasiAkhirTahun #GAS2025 Terima kasih mba Anif, sudah berjuang untuk Kopijos selama setahun ini. Menjadikan Kopijos lebih maju dan berkembang lagi. Yang selalu rajin kirim reminder ke semua anggota Kopijos, di tengah kesibukannya sebagai Ibu rumah tangga. Tetap selalu menjadi inspirasi bagi ibuk untuk lebih rajin lagi menulis resep seperti mba @anifagustina 🤗 Apresiasi akhir tahun ini, Ibuk persembahkan Donat Maizena nya yang empuk dan menul-menul ini. Terima kasih untuk resepnya mba Anif... #Kopijos #Kopijos_ApresiasiAkhirTahun #Kopijos_Desember2025 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #ApresiasiTimLo2025 #Kopijos_ApresiasiTimLo2025
Bahan-bahan
15 porsi
Langkah-langkah
-
Campur tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, gula pasir, telur, ragi instan. Tuang air dinginnya sedikit demi sedikit, mixer sampai adonan tercampur rata.
-
Masukkan margarin dan garamnya. Mixer atau uleni adonan sampai kalis elastis. Bulatkan adonan.
-
Bagi adonan menjadi menjadi 15 bulatan (35 gram). Rounding adonan dan tutup adonan dengan serbet/lap. Istirahatkan adonan selama 30 menit. Ambil 1 bulatan adonan, rounding, lalu lubangi tengahnya dengan mengunakan jari. Istirahatkan kembali bulatan adonan selama 45 menit atau sampai mengembang 2x lipat.
-
Goreng donat di minyak panas dengan api cenderung kecil. Cukup 1x balik. Lalu angkat dan tiriskan.
-
Setelah donat matang, beri topping sesuai selera. Atau bisa di tabur dengan gula halus. Sajikan.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 17.919
Rp 17.919
Per Porsi
Rp 1.195/porsi
Rp 1.195/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 35.838 dari beli jadi!
~Rp 35.838 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (82% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| tepung protein tinggi | 250 gram | Rp 3.000 |
| tepung maizena | 30 gram | Rp 1.600 |
| susu bubuk | 1 sdm | Rp 233 |
| gula pasir | 45 gram | Rp 720 |
| ragi instan | 5 gram | Rp 3.636 |
| telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| air dingin | 100 ml | Rp 5.000 |
| margarin | 40 gram | Rp 2.000 |
| garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
| Secukupnya minyak | - | - |
| Secukupnya gula halus | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...