Donat Pisang Ambon Empuk Anti Gagal / Takjil / Menu Buka Puasa / Cemilan
Hallo mamah2 onlineku wkwkwk aku punya resep donat pisang ambon empuk parah nih! Donat bisa juga loh jadi takjil/menu buka puasa, cocok banget dimakan bareng teh hangat.. 🍩☕️ Yuk jangan lupa recook! ☺️❤️ #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #DiRumahaja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bandung
Bahan-bahan
12 porsi
Langkah-langkah
-
Aktifkan ragi dgn susu hangat, gula pasir & kuning telur. Aduk perlahan hingga rata, diamkan sekitar 10 menit hingga ragi mengembang. Di wadah lain, siapkan tepung terigu campurkan dgn ragi, 1/2 mentega cair & pisang halus. Aduk2 hingga rata
-
Tambahkan garam & sisa mentega cair. Uleni hingga semi kalis, bulatkan adonan, tutup dgn plastik wrap, tunggu sekitar 45menit-1 jam hingga adonan mengembang 2x lipat.
-
Bulat2 kecil adonan. Cetak adonan menggunakan cetakan donat (kalo aku gapunya jd diratain pake sendok ukur&tengahnya pake tutup botol), jgn lupa sblmnya baluri dulu dgn tepung agar ga lengket.
-
Goreng donat hingga golden brown. Tiriskan. Sajikan dgn taburan gula halus & cinnamon powder. Happy cooking! ✨
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 24.248
Rp 24.248
Per Porsi
Rp 2.021/porsi
Rp 2.021/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 48.496 dari beli jadi!
~Rp 48.496 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (70% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| pisang ambon | 2 buah | Rp 4.500 |
| r tepung terigu | 200 g | Rp 2.400 |
| susu cair | 75 ml | Rp 1.165 |
| kuning telur | 1 butir | Rp 1.680 |
| sejumput garam | - | - |
| gula pasir | 2 sdm | Rp 480 |
| mentega cair | 6 sdm | Rp 6.750 |
| ragi instan | 2 sdt | Rp 7.273 |
| Sesuai selera gula halus | - | - |
| Sesuai selera cinnamon powder | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...