Pizza Caprese Mudah
Mozzarella yang lembut, tomat segar dan basil, serta sedikit glasir balsamic yang tajam membuat pizza Caprese yang mudah ini menjadi fenomenal!
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Panaskan oven hingga 400ºF. Untuk membuat glasir balsamic, tambahkan cuka balsamic dan gula merah ke dalam panci kecil. Tempatkan di atas api sedang dan aduk untuk melarutkan gula. Biarkan cuka mendidih. Kecilkan api menjadi sedang-rendah dan teruskan memasak dengan api kecil selama sekitar 10 menit, aduk sesekali, atau hingga mengental. Angkat dari api dan sisihkan.
- Letakkan mini naan di atas loyang yang dilapisi perkamen. Panggang naan terlebih dahulu selama 5 menit dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya.
- Iris setiap tomat Roma menjadi delapan irisan. Tempatkan 1/4 parutan mozzarella dan empat irisan tomat pada setiap potongan naan.
- Panggang pizza dengan topping di dalam oven selama sekitar 7 menit, atau sampai keju meleleh dan berbuih.
- Saat pizza berada di dalam oven, iris tipis kemangi. Taburi setiap pizza dengan sedikit garam dan merica, sedikit kemangi segar, dan sedikit balsamic glasir sebelum disajikan.
Nutrisi per porsi
235kcal
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 22.400
Rp 22.400
Per Porsi
Rp 5.600/porsi
Rp 5.600/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 44.800 dari beli jadi!
~Rp 44.800 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (29% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| balsamic vinegar | 0.5 cup | - |
| brown sugar | 2 tbsp | - |
| mini naan* | 4 | - |
| Roma tomatoes | 2 | Rp 2.400 |
| . mozzarella | 4 oz | - |
| fresh basil leaves | 4 | - |
| sejumput garam dan merica | 1 | Rp 20.000 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...