Lasagna Pot Instan yang Mudah

Langkah-langkah

1. Pilih tombol tumis pada Pot Instan. Tambahkan minyak zaitun dan daging giling dan masak selama sekitar 6-7 menit atau sampai kecoklatan. Bumbui dengan bubuk bawang merah, bubuk bawang putih, bumbu Italia kering, serta garam dan merica. Aduk agar tercampur.
2. Pilih tombol batal pada pot instan. Tambahkan saus marinara di atas daging matang. Taburkan pasta kering di atas marinara. Lapisan saja, jangan diaduk.
3. Tuangkan 2 gelas air ke atas bahan-bahan di dalam panci. Tidak perlu mengaduk bahan-bahannya. Pastikan saja ada cukup cairan untuk menutupi pasta hingga matang. Terlalu banyak cairan akan menghasilkan hasil yang pekat.
4. Tutup Panci Instan. Pastikan ventilasi di atas berada pada posisi tertutup. Masak dengan tekanan tinggi selama 4 menit. Diperlukan waktu sekitar 10 menit agar Panci Instan memberi tekanan, tetapi waktu memasak sebenarnya adalah 4 menit!
5. Setelah selesai memasak, gunakan quick release di atas untuk mengurangi tekanan pada Panci Instan. Ini akan memastikan pasta tidak terlalu matang. Buka tutupnya dan masukkan keju ricotta. Tambahkan 1 cangkir keju mozzarella, dan aduk hingga tercampur.
6. Tutup kembali selama beberapa menit untuk membantu melelehkan keju. Hiasi dengan peterseli segar!