Saus Enchilada Merah Mudah

Name: Saus Enchilada Merah Mudah
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 2 Tbsp cooking oil ($0.08); 2 Tbsp all-purpose flour ($0.02); 2 Tbsp chili powder ($0.60); 2 cups water ($0.00); 3 oz . tomato paste ($0.47); 1/2 tsp ground cumin ($0.05); 1/2 tsp garlic powder ($0.05); 1/4 tsp cayenne pepper ($0.02); 3/4 tsp salt or pepper (to taste, $0.03)

Hanya perlu 10 menit untuk membuat saus enchilada merah super mudah yang penuh rasa ini.

⏱ 10 menit 🔥 Masak 10mnt 📊 Mudah 🍽 8 porsi 👁 29

Bahan-bahan

8 porsi

2 Tbsp cooking oil ($0.08)
2 Tbsp all-purpose flour ($0.02)
2 Tbsp chili powder ($0.60)
2 cups water ($0.00)
3 oz . tomato paste ($0.47)
1/2 tsp ground cumin ($0.05)
1/2 tsp garlic powder ($0.05)
1/4 tsp cayenne pepper ($0.02)
3/4 tsp salt or pepper (to taste, $0.03)

Langkah-langkah

Tambahkan minyak goreng, tepung, dan bubuk cabai ke dalam panci saus. Nyalakan api sedang dan aduk semua bahan. Lanjutkan mengocok saat campuran mulai menggelembung. Kocok dan masak campuran selama satu menit setelah mulai menggelembung.
Setelah satu menit, masukkan air, pasta tomat, jintan, bubuk bawang putih, dan cabai rawit hingga halus. Biarkan sausnya mendidih. Setelah mendidih, ia akan mulai sedikit mengental.
Dimulai dengan 1/2 sendok teh, tambahkan garam secukupnya. Saya menggunakan total sekitar 3/4 sendok teh. Sausnya sekarang siap digunakan!

Sambal & Bumbu enchilada saucered enchiladasmexicansouthwest

Nutrisi per porsi

53kcal

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 6.375

Per Porsi
Rp 797/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 12.750 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (44% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
cooking oil	2 tbsp	-
all-purpose flour	2 tbsp	-
chili powder	2 tbsp	Rp 2.400
water	2 cups	-
. tomato paste	3 oz	Rp 3.600
ground cumin	0.5 tsp	Rp 175
garlic powder	0.5 tsp	Rp 200
cayenne pepper	0.25 tsp	-
salt or pepper	0.75 tsp	-