Es Campur Kelapa Muda Tropical
Minuman segar dan menyegarkan yang memadukan Hydro Coco dengan buah-buahan tropis, jelly, dan biji selasih, memberikan sensasi rasa manis, asam, dan gurih yang harmonis. Sentuhan daun pandan dan sedikit jahe memberikan aroma khas Asia Tenggara.
Bahan-bahan
2 porsi
Langkah-langkah
- Rebus Hydro Coco, daun pandan, dan jahe hingga mendidih dan harum. Angkat dan dinginkan.
- Dalam gelas saji, tata potongan mangga, nanas, nata de coco, dan biji selasih.
- Tuang Hydro Coco yang sudah dingin ke dalam gelas.
- Tambahkan sirup gula secukupnya jika suka.
- Tambahkan es batu dan Sajikan segera.
- Langkah Pembuatan Sirup Gula: 1. Campur gula pasir dan air dalam panci. 2. Masak dengan api sedang sambil diaduk hingga gula larut dan mendidih. 3. Kecilkan api dan masak selama 5 menit tanpa diaduk, hingga sirup sedikit mengental. 4. Angkat dan dinginkan. Simpan dalam wadah kedap udara di lemari es.
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 12.167
Rp 12.167
Per Porsi
Rp 6.084/porsi
Rp 6.084/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 24.334 dari beli jadi!
~Rp 24.334 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (55% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| Hydro Coco | 500 ml | - |
| mangga matang | 1 buah | Rp 3.000 |
| nanas matang | 1 buah | Rp 1.667 |
| r nata de coco | 100 g | - |
| biji selasih | 1 sdm | - |
| daun pandan | 2 lembar | Rp 400 |
| ruas jahe | 1 | Rp 3.000 |
| Secukupnya sirup gula | - | - |
| secukupnya Es batu | - | - |
| cangkir gula pasir | 1 | Rp 1.600 |
| cangkir air | 0.5 | Rp 2.500 |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...