Es Campur Kuah Kurma
#GenerasiAprontis #CookpadCommunity_Jakarta #BALON_challenge #PesonaPinkDalamSajian #escampur #kurma #buahnaga #buah #fibercreme #nes_kitchen #resepsimple Untuk BALON Challenge bulan Oktober ini, saya menggunakan buah Naga Merah sebagai bahan utamanya. Selain itu, karena di bulan Oktober, kita akan bersama-sama mendukung Bulan Kesadaran Kanker Payudara, yuk dukung dengan melakukan SADARI (Periksa Payudara Sendiri) dengan mem-posting resep yang bebas dari 4P (Pengawet, Pemanis, Perasa dan Pewarna buatan) @si_mak_ke @Jocia @atidewdew Yuk, kita cek lebih detail di Link berikut ini : https://go.cookpad.cc/TipsSADARI/ Saya meng-cooksnap resep dari mbak Ati yang menggunakan buah naga merah, kurma dan fibercreme. Makasih resepnya mbak, semoga terus menginspirasi 🙏🏻😊 Ada rasa manis alami dari buah naga merah, pepaya serta melon. Ditambah lagi dengan buah Kurma yang rasanya manis dan digunakan sebagai pengganti gula sedangkan penambahan FiberCreme membuat rasa kuah menjadi lebih creamy. Note : Jika mau menambahkan rasa manis, silakan ditambah dengan gula singkong supaya perpaduan rasa kuah dan isiannya tidak kemanisan. Yummy dan sehat 👍😍 Source : https://cookpad.com/id/r/14924913
Bahan-bahan
Langkah-langkah
-
Membuat Kuah : seduh kurma dengan sebagian air panas (kurleb 250 ml).
Aduk hingga kurma larut dan biarkan hingga dingin.
-
Larutkan FiberCreme dengan sisa air panas, aduk rata dan biarkan hingga dingin.
-
Campur Kuah kurma dengan larutan FiberCreme, aduk rata.
Jika suka rasa manis, tambahkan gula cair atau gula pasir dan aduk rata kembali.
Simpan dalam chiller.
-
Selasih : rendam dengan air panas hingga mengembang. Sisihkan.
-
Isian : Tempatkan bahan isian dalam wadah tertutup rapat.
-
Simpan dalam chiller.
-
Simpan bahan pelengkap dalam chiller.
-
Penyajian : tata es batu pada mangkuk atau gelas saji.
Tata bahan isian dan cincau di atas Es batu.
Tuangkan Kuah kurma creamy dan tata selasih diatasnya.
-
Siap disajikan dan selamat menikmati 🙏🏻😊
💰 Estimasi Harga
Rp 25.946
Rp 6.487/porsi
~Rp 51.892 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (54% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| bh Kurma | 4 | - |
| besar Air panas | 1 gelas | Rp 12.500 |
| Fibercreme | 1 sdm | - |
| Gula cair | 3 sdm | Rp 720 |
| Buah Naga Merah | 1 buah | Rp 5.250 |
| panjang Pepaya | 1 potong | Rp 600 |
| panjang Melon hijau | 1 potong | Rp 2.000 |
| Kelapa muda kerok | 1 buah | Rp 4.076 |
| r Tapai singkong | 100 g | Rp 800 |
| Secukupnya Cincau nutrijel | - | - |
| selasih | 1 sdm | - |
| Secukupnya roti tawar | - | - |
| Secukupnya Es batu | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Komentar
Memuat komentar...