Es Campur Surabaya

Name: Es Campur Surabaya
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 100 gram dawet/cendol hijau; 100 gram cincau hitam (potong dadu); Secukupnya roti tawar (potong dadu); Secukupnya sagu mutiara; Secukupnya nata de coco; Secukupnya agar agar atau jelly; Secukupnya biji selasih; 200 ml sirup merah (Cocopandan); 500 ml santan; 100 ml Kental Manis Cap Enaak; Secukupnya es serut atau es batu kristal

Es Campur Surabaya itu menurut ku legendaris, dari Aku kecil hingga sudah tua gini masih ada lo yg jualan, identik dengan isiannya yang ramai, merah dan kuah santan-sirupnya yang segar. Di tambah Kental Manis Cap Enaak, tambah milky, creamy dan seger. #Coboy2026 #KolakSurabaya2026 #KolakSurabaya_Dienaakinaja #InspirasiDapurRamadan #1001RasaEnaaknyaRamadan #CoboyxKentalManisEnaak #CookpadCommunity_Surabaya

📊 Sedang 🍽 6 porsi 👁 10

Langkah-langkah

Siapkan mangkok, isi dengan es batu dan kuah santan.
Beri sirup merah, dan isi lainnya.
Beri Kental Manis Cap Enaak.
Sajikan segera

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 29.083

Per Porsi
Rp 4.847/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 58.166 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (36% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
dawet/cendol hijau	100 gram	Rp 4.000
cincau hitam	100 gram	-
Secukupnya roti tawar	-	-
Secukupnya sagu mutiara	-	-
Secukupnya nata de coco	-	-
Secukupnya agar agar atau jelly	-	-
Secukupnya biji selasih	-	-
sirup merah	200 ml	Rp 7.000
santan	500 ml	Rp 16.000
Kental Manis Cap Enaak	100 ml	Rp 2.083
Secukupnya es serut atau es batu kristal	-	-

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳