Es Goyobod khas Jawa Barat
Source : Erlina Halooo semua ❤👋, masih bingung mau buat menu takjil apa hari ini? Cobain yuk es Goyobod khas Jawa Barat ini ❤dengan isian bongko hungkwe, tape singkong & sagu mutiara dipadu dengan kuah Santan & Kental Manis Cap Enaak bikin rasanya tambah milky tambah creamy 😍 yuk bunda cobain deh dijamin ketagihan 😍 #Semangcook_TakjilEnaak #InspirasiDapurRamadan #1001RasaEnaaknyaRamadan #SemangcookHokyaHokye26 #CookpadCommunity_Semarang
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
-
Pertama kita buat sagu mutiara dgn cara direbus menggunakan metode 5.30.10, sisihkan
-
Lanjut kita buat bongko hungkwe : masukkan semua bahan aduk rata, masak dengan api kecil lalu aduk hingga licin, berubah warna & meletup letup, segera tuang ke cetakan, biarkan hingga set
-
Lanjut buat kuah : tuang santan, Kental Manis Cap Enak laku masak hingga mendidih, sisihkan.
-
Penyajian : siapkan mangkok, tuang es batu, kuah creamy, bongko hunkwe
-
Masukkan tape & sagu mutiara, terakhir tuang Kental Manis Cap Enaak sebagai topping & sajikan. Selamat menikmati ❤
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 106.337
Rp 106.337
Per Porsi
Rp 26.584/porsi
Rp 26.584/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 212.674 dari beli jadi!
~Rp 212.674 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (83% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| r Kental Manis Cap Enaak | 80 g | Rp 1.667 |
| santan cair | 400 ml | Rp 12.800 |
| r sagu mutiara | 50 g | Rp 600 |
| air untuk merebus | 600 ml | Rp 30.000 |
| r tepung hunkwe | 95 g | Rp 1.140 |
| r tepung tapioka | 40 g | Rp 480 |
| r tepung beras | 20 g | Rp 200 |
| jus pandan | 450 ml | Rp 45.000 |
| santan | 450 ml | Rp 14.400 |
| garam | 0.5 sdt | Rp 50 |
| Tape singkong | - | - |
| Es batu | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...