Es Teler Milky Puding

Name: Es Teler Milky Puding
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 500 ml susu coconut delight; 30 ml sirup coco pandan; 1 sdt garam; 5 g r jelly bubuk; 50 ml Kental Manis Cap Enaak; 1 bgk Nutrijel rasa kelapa; 1 bgk Nutrijel rasa cingcau; Secukupnya nangka, potong2; 1 bh alpukat, potong2; secukupnya sagu mutiara, rebus; 100 ml Susu Evaporasi; 100 ml Kental Manis Cap Enaak; 100 ml air; secukupnya Es

Asal mula dari es teler diketahui berasal dari Kabupaten Sukoharjo. Pada 1957, minuman ini ditemukan oleh pasangan suami istri, H. Tukiman dan Hj. Samijem Darmowiyono, warga desa Juron, Kecamatan Nguter, Kabupaten Sukoharjo, Jawa Tengah Es Teler itu akhirnya berkembang, ada es teler bandung, bogor, jakarta, makasar dan lain2.. nah kali ini utk pengembangan nya saya buat es teler milky puding dgn tambahan topping spt es teler pada umumnya.. Tambah lezat dengan topping Kental Manis Cap Enaak... bikin manisnya pas dan kuahnya lebih creamy... saya adaptasi dari resep chef martin praja. Yuks kita buat... #InspirasiDapurRamadan #1001RasaEnaaknyaRamadan #Kombes_1001RasaEnaaknyaRamadan #CookpadCommunity_Bekasi #cookpadxKentalManisCapEnaak #PencarianEnaknyaRamadan1001Rasa #EnaaknyaRamadan1001Rasanya

📊 Sedang 🍽 3 porsi 👁 16

Langkah-langkah

Campurkan bahan coconut pudding coco pandan jadi satu, aduk rata. Tambahkan Kental Manis Cap Enaak, aduk rata kembali. Masak di api sedang, hingga mendidih
Tuang ke dalam gelas saji, setinggi 1/3 dari volume. Diamkan hingga set
Campurkan kental manis, susu evaporasi dan air ke dalam wadah, aduk hingga tercampur rata
Taruh potongan buah, Nutrijel cingcau, nutrijel kelapa, sagu mutiara di atas milky puding serta beri es di atasnya.
Masukkan campuran susu lalu garnish dengan kental manis

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 28.825

Per Porsi
Rp 9.608/porsi

🏠 Lebih Hemat
~Rp 57.650 dari beli jadi!

📋 Rincian Harga Bahan (71% bahan terdeteksi)

Bahan	Jumlah	Subtotal
susu coconut delight	500 ml	Rp 7.767
sirup coco pandan	30 ml	Rp 3.000
garam	1 sdt	Rp 100
r jelly bubuk	5 g	Rp 313
Kental Manis Cap Enaak	50 ml	Rp 1.042
bgk Nutrijel rasa kelapa	1	Rp 2.717
bgk Nutrijel rasa cingcau	1	Rp 6.250
Secukupnya nangka	-	-
bh alpukat	1	-
secukupnya sagu mutiara	-	-
Susu Evaporasi	100 ml	Rp 1.553
Kental Manis Cap Enaak	100 ml	Rp 2.083
air	100 ml	Rp 4.000
secukupnya Es	-	-

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

★★★★★

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳