fokus

Focaccia yang mudah, buatan sendiri, dan terbaik dengan topping bawang putih, rosemary, dan oregano. Resep roti Focaccia ini lembut, empuk dan enak sebagai hidangan pembuka.

⏱ 100 menit 🔨 Persiapan 10mnt 🔥 Masak 30mnt 📊 Sulit 🍽 6 porsi ⭐ 4.5 (488) 👁 48
fokus

Bahan-bahan

6 porsi

Langkah-langkah

  1. Drizzle about 2 tablespoons of olive oil into a 9" x 13" (22cm x 33cm) pan.
  2. Campurkan semua bahan adonan dan kocok dengan kecepatan tinggi dengan mixer listrik selama 60 detik.
  3. Masukkan adonan lengket ke dalam loyang yang sudah disiapkan, tutup loyang, dan biarkan mengembang pada suhu kamar selama 60 menit. Saat adonan mengembang, panaskan oven terlebih dahulu hingga 375°F (190°C).
  4. Tusuk perlahan seluruh adonan dengan jari telunjuk Anda.
  5. Taburkan sedikit minyak zaitun dan taburi garam, bawang putih cincang, rosemary, dan oregano.
  6. Panggang roti hingga berwarna cokelat keemasan, sekitar 30 menit. Keluarkan dari oven, tunggu 5 menit, lalu keluarkan dari loyang ke rak dan potong-potong. Sajikan hangat atau pada suhu kamar.

Nutrisi per porsi

Protein8g
Karbo58g
Lemak12g
377kcal
8gProtein
58gKarbo
12gLemak

💰 Estimasi Harga

Total Bahan
Rp 5.031
Per Porsi
Rp 839/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 10.062 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (30% bahan terdeteksi)
BahanJumlahSubtotal
minyak zaitun 2 tablespoons Rp 3.913
warm water 0.5 cups -
olive oil 3 tablespoons -
garam 0.25 teaspoons Rp 500
all-purpose flour 1.5 cups -
instant yeast 1 tablespoon Rp 618
sea salt flakes 1 teaspoon -
garlic 2 cloves -
rosemary cincang 1 tablespoons -
oregano cincang 1 tablespoon -

*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda

Asisten Resep

Tanyakan apa saja tentang resep ini

Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!

Beri Rating

Komentar

Memuat komentar...

Bahan Serupa

🍳

fokus

Bahan-bahan:
  • 2 tablespoons minyak zaitun (untuk ditaburkan ke dalam wajan)
  • 1 1/2 cups warm water
  • 3 tablespoons olive oil
  • 1 1/4 teaspoons garam
  • 3 1/2 cups all-purpose flour
  • 1 tablespoon instant yeast (or active dry yeast)
  • 1 teaspoon sea salt flakes (or kosher salt)
  • 2 cloves garlic (minced)
  • 1 tablespoons rosemary cincang
  • 1 tablespoon oregano cincang

🤖 Asisten Resep

Ada yang bisa saya bantu tentang resep ini?