Gurame bakar
Itu ceritanya guramenya gedhe bgt. Tp yg dimakan bagian kepalanya. Wkwkwk
Bahan-bahan
4 porsi
Langkah-langkah
- Bersihkan gurame, kemudian kucuri dgn jeruk nipis dan garam. Diamkan sebentar kemudian cuci bersih. Kemudian marinasi dgn desaku marinasi
- Blender bumbu halus kemudian tumis sampai matang, beri gula merah, asam jawa dan seasoning
- Panaskan minyak goreng kemudian goreng gurame
- Olesi ikan dgn bumbu bakaran kemudian bakar sampai smokey
💰 Estimasi Harga
Total Bahan
Rp 67.525
Rp 67.525
Per Porsi
Rp 16.881/porsi
Rp 16.881/porsi
🏠 Lebih Hemat
~Rp 135.050 dari beli jadi!
~Rp 135.050 dari beli jadi!
📋 Rincian Harga Bahan (62% bahan terdeteksi)
| Bahan | Jumlah | Subtotal |
|---|---|---|
| ekor gurame | 1 | - |
| Jeruk nipis | - | - |
| Desaku marinasi | - | - |
| Bumbu bakaran | - | - |
| cabe merah rebus | 7 | Rp 24.500 |
| cabe rawit rebus | 5 | Rp 30.000 |
| b.merah | 7 siung | Rp 1.225 |
| b.putih | 5 siung | Rp 500 |
| blok gula merah | 1 | Rp 2.000 |
| ruas jahe | 1 | Rp 3.000 |
| asam jawa | 0.25 sdt | Rp 50 |
| -5 sdm kecap manis | 3 | Rp 6.250 |
| secukupnya Garam | - | - |
*Harga pasar perkiraan, bisa berbeda di daerah Anda
Asisten Resep
Tanyakan apa saja tentang resep ini
Halo! Saya bisa menjawab pertanyaan tentang resep ini. Tanya apa saja!
Komentar
Memuat komentar...